双生的店黑白切 | 台北夜市大搜索
2020年7月22日—還聽說是搬了三次家現在才落腳在北屯軍福路這,而且生意也相當不錯,台中麵店吃過的也不少,但靠近大坑這一帶我還是比較陌生的,.
2020.07.22注意到這家【双生的店】,主要聽說是家隱藏在豪宅裡的黑白切麵店, 還聽說是搬了三次家現在才落腳在北屯軍福路這,而且生意也相當不錯, 台中麵店吃過的也不少,但靠近大坑這一帶我還是比較陌生的,
事前有大概看過網路/PTT網友們對於雙生的店的正反評價大概有個底, GOOGLE評價116則還是有個4分不低的分數,看來相當值得一試。
【双生的店】的双生就是指雙胞胎的意思,用台語來唸就是「雙(台語音唸「相」)生仔」, 所以才取這個簡單的店名,位置並不難找,GOOGLE MAP能直接導航得到正確位置, 比較困難的是在附近找汽車停車位這件事,機車的話店門口能停的位置還不少, 一抵達這果然感覺是個豪宅的門面,左邊小小入口處擺了個傳統麵攤的麵檯車, 走進店內,第一次來時記得是星期日,下午一點生意依舊非常好,家庭客人不少, 第二次來是平日午餐,變成比較多上班族用餐,不絕於耳的是店家阿姨們的招呼聲, 走進來拿菜單自己找位置,看起來果然是在豪宅空間,但沒有太奢華的裝潢, 可別看現在的地點是透天厝,最早30年前也是從小小的鐵皮屋起家的, 後來可能是搬了三次家最後買在這裡,索性自家門前直接開店了XD 最大優點就是乾淨舒服,炎炎夏日冷氣溫度非常舒適,喝熱湯也不會滿身汗的溫度。 店裡的阿姨其實還挺熱情的,雖然有人嫌「老闆娘服務態度不佳」我倒是沒遇到, 而且記客人的功夫挺厲害,幾乎來過的客人一次兩次而已她都能熟稔的打招呼。 果然在廚房就看到兩個長得幾乎一樣的老闆娘,個性都是一樣的豪邁爽朗。
再來就是幾乎大部份人都有微詞的菜單了,最主要是因為「有2/3菜色沒有標價」, 除了簡單的肉燥飯/豬油拌飯/陽春麵/切仔麵/湯品有價格以外, ...
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