馬妞手工花生大腸 | 台北夜市大搜索
2020年2月26日—只是來到台中想找這種路邊攤實在寥寥無幾,除了市場跟夜市都很難找到,前陣子有風靡一時的胖子修餐車,還有這家【馬妞手工花生大腸】我也 ...
身為南部長大的小孩,很習慣下午茶來份路邊攤烤香腸米腸, 只是來到台中想找這種路邊攤實在寥寥無幾,除了市場跟夜市都很難找到, 前陣子有風靡一時的胖子修餐車,還有這家【馬妞手工花生大腸】我也喜歡, 原本馬妞有攤位在美村路,後來聽說被撿舉就停業了,現在只剩東興路這家, 最近剛好經過有點想念,就順路過來買幾份回味一下去年吃到的好味道。
記得當初馬妞剛開的時候很受歡迎,每次去至少都要排隊個20分鐘才買得到, 現在搬到東興路店面其實也顯低調,招牌其實是坎在騎樓裡面不太顯眼, 不過店面攤車裝潢得相當有特色也有味道,現在內用座位多了兩三桌, 賣的品項倒也還是差不多,GOOGLE了網路評價還是有4.1分相當不錯, 現在一樣只賣三小時,倒不太有像以前那種排隊盛況,但上門買的人還不少, 似乎因為在住宅區的關係,大概因為住戶抗議已經不賣鐵板快炒的米腸香腸了。 暖黃的燈光,玻璃櫥窗裡堆滿了香腸跟自家手工灌製的花生大腸,油油亮亮的, 飽滿到像快爆炸的肥碩大腸,就是傳統大腸的樣貌,還有疊疊樂的香腸們。
看了就好想都吃光光它們,阿姨還是一樣相當親切,現在有餐單可以直接劃, 要點哪些/要大小份/單價都寫得相當清楚,主角還是以手工花生米腸為主, 有分為「有/無花生」兩種,另外香腸也有分「辣味跟原味」兩種不要點錯。 價位來說當然是比夜市那種一組45、50元大腸包小腸還貴啦!但用料畢竟不同, 傳統花生米腸都是用真的豬腸腸衣,而且也灌得更飽滿,而且以給的份量來說, 其實並不貴,當然對比物價來說不算便宜,但偶爾吃吃其實也是不錯的。
對了!醬料區自取,貼心的是蒜片都有分裝小包隨你拿。
【花生米腸60元/辣味香腸30元/鹹豬肉60元/滷大腸頭100元】 ...
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