打開一頁滄桑史!萬華茶室女侍的美麗與哀愁 | 台北夜市大搜索
2021年5月18日—一場Covid-19疫情風暴,使得台北市萬華區多家茶藝館人員染疫,也讓這些...萬華的茶室多半密佈在西園路、廣州街、梧州街與和平西路所圍成的 ...
萬華茶藝館林立(資料照片/中央社)一場Covid-19疫情風暴,使得台北市萬華區多家茶藝館人員染疫,也讓這些茶藝館女侍的勞動生態被攤在陽光下,但有誰了解她們的歡笑與淚水?
茶室的神龕 保佑生意興隆
「萬華的茶室多半密佈在西園路、廣州街、梧州街與和平西路所圍成的街區之中,少數則散落在大街旁的高樓裡,街區內的茶室外觀多為二層樓房,屬於老舊建築,店家密度很高,比鄰開設。」
「有些茶室的接待間設有一小神龕,每天店家都會虔誠拜拜,祈求生意興。大門內外放置幾把椅子,向路過的熟客打聲招呼等待生意上門。」
這是蔡瑩芝發表在「性別研究」的田野調查「萬華茶室勞動現場記實」所描述的場景。
性娛樂化產業 茶室小姐上千
根據蔡瑩芝的調查,在萬華,茶室不需等到夜幕低垂、華燈初上始得營業,事實上許多店家白天也有做生意,字號老、生意好的茶室更是24小時營業。
這些茶室登記在飲酒店協會名單上,上百家規模大小不等,規模大的茶室小姐超過50位,小型的也有5位,估計在萬華上班的茶室小姐至少超過千人,平均年齡超過40歲。
客層藍領階級多 服務無貴賤
蔡瑩芝指出,到萬華茶室消費的客人多為中下階層的男性,茶室小姐被教導「職業無貴賤」,不能因為客人的外貌、年紀、階級等外在條件就不想接近他。
萬華茶室林立,中國籍和越南小姐越來越多,年過60的阿紫語重心長地說:「在這邊上班很競爭」。
另外,蔡瑩芝也提到,由於在萬華店家與店家之間距離相近,甲店小姐在上班時間應客人的邀請到乙店稍坐片刻是常有的事,這個動作一般便稱為「あいさつ,挨拶」,意思就是去其他茶室打招呼。
醉茫茫人生 勞動傷害
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