【台北美食】小旺仔宜蘭蛋餅 | 台北夜市大搜索
2021年2月4日—第一次到訪景美夜市,當天下著小雨,出攤率似乎減少了一些,恰巧經過了小旺仔宜蘭蛋餅,位於景美街與景文街103巷交叉口處,小小的攤販 ...
第一次到訪景美夜市,當天下著小雨,出攤率似乎減少了一些,恰巧經過了小旺仔宜蘭蛋餅,位於景美街與景文街103巷交叉口處,小小的攤販吸引了不少的人潮前往排隊,看著一片片方形的餅皮上有著滿滿不同口味的餡料,馬上停下了腳步一探究竟,才發現~原來是間蛋餅專賣店!
煎台上有著一片片塞滿餡料的方形蛋餅,製作過程真的超療癒,先將餅皮分別排整齊於煎台上,再將個別的餡料塗抹均勻於蛋餅皮上,共有宜蘭蔥、高麗菜、蘿蔔及菇菇四種,每種口味的餡料都給得相當豪邁,完全不手軟,而且一份只要40元,非常超值!
煎得赤赤後即可翻面。
最後再將完成的蛋餅分別切塊裝進盒子裡。
這次和朋友一共買了宜蘭蛋餅及蔬菜蛋餅來嚐鮮。
宜蘭蛋餅 $40
一口咬下可以感受到酥脆的餅皮,裡頭有著滿滿的蔥花,每一口都能吃到濃郁的蔥蛋香,絕對是蔥控的最愛啦!
蔬菜蛋餅 $40
此款看起來會比較大份是因為蔬菜本身會膨脹,所以店家將它切成三等份,蔬菜的鮮甜搭配脆口的餅皮簡直是太滿足啦~若有到訪附近千萬別錯過囉!
【小旺仔宜蘭蛋餅】
地址:台北市文山區景美街83號
營業時間:週一至週日 16:30-22:30
交通方式:景美捷運站1號出口步行5分鐘
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