瘦身餐你還少了X玉!天然植物、99%都是水,"台灣國寶"竟是 ... | 台北夜市大搜索
2020年8月4日—愛玉的身世炒得轟轟烈烈,而這款古早味甜品還能替妳甩肉減肥~儂編揭密妳錯過二三十年的"愛玉瘦身法",照著這樣吃比節食瘦更快!
相信最近妳的耳邊正充斥著"國寶愛玉"這個話題吧~妳知道我們從小吃到大的沁涼甜品愛玉前身是顆綠色果子,但你不知道的是,這顆綠色果子不僅僅是台灣獨有的國寶級植物,更是台灣人才吃得到的減肥聖品[1]!愛玉的身世炒得轟轟烈烈,而這款古早味甜品還能替妳甩肉減肥~儂編揭密妳錯過二三十年的"愛玉瘦身法",照著這樣吃比節食瘦更快!
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愛玉只有台灣有!
Source : 農委會
這幾天衝上PTT熱搜版的話題王,不是哪個明星的好身材,而是這款被妳誤認為外來人多年的"國寶愛玉"!大多數人都知道,剉冰裡的Q彈的愛玉凍,其實是由愛玉籽搓洗後凝固而成,不過這顆看似平凡無奇的愛玉果,全球竟然只有台灣有!愛玉是種相當嬌弱的物種,除了需要乾淨、清澈的天然環境[3],更需仰賴擁有1億年歷史的膜赤目愛玉小蜂授粉,才能成功開枝散葉,說它是台灣典藏國寶美食真的不為過呢~
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99%都是水分,比寒天更低卡
Source : 台灣好農部落格、台湾飯 - ピンピントラベル
稍微認識了愛玉的身世後,儂編還要告訴你一個驚人祕辛!向來被眾人當作甜品、點心食用的愛玉凍,更不像外表來得甜膩、使人發胖!去掉了周邊配料與糖分後,天然純粹的愛玉凍中,每100克水分含量高就達99.31克,且熱量僅僅只有2大卡,比寒天熱量8大卡還要低!也是許多內行人在瘦身、飲食控制時的秘密武器。
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瘦身、減脂可以這樣吃!
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