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2020年11月7日—小洪麵線-鴉片粥重要的配料-香菇雞肉,是事先炒好的配料,直接加入粥品的。吻仔魚也是重要配料之一。皮蛋蠻多人不愛,但艾方妮倒是 ...
小洪麵線-鴉片粥位於雙連市場,販售台灣風味的粥品及麵線,因為緊臨馬偕醫院,相當受到病人及家屬的歡迎。招牌的魔法粥配料有香菇雞肉/皮蛋/肉鬆/吻仔魚/花生,不僅受到在台客人的喜愛,就連日韓客人也趨之若鶩。
小洪麵線-鴉片粥位於台北雙連市場,市場攤販店家是沿著捷運站週邊,乃至巷弄內都是延伸的範圍。搭乘捷運淡水線抵達雙連站,2號出口步行3分鐘即可抵達。
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這天適逢中午用餐時間來訪,排隊人潮就已經開始多了起來,其中不乏許多附近的上班族。小洪麵線-鴉片粥是利用一樓的騎樓設置,內用位置並不多,目測約5個左右,所幸吃粥的時間不是太長,所以等待也不需要太久。
主要賣的就是台灣傳統粥品,不同的排列組合,加上素食的選項,多達15種的粥品可選。其中因為魔法鴉片粥,因為配料豐富有如鴉片般令人上癮而聞名。
至於麵線除了傳統的大腸蚵仔口味之外,也有特殊的口味,尤其是XO醬全套麵線也是符合浮誇的路線。
多了圖片的餐點顯得更吸睛,尤其是特別受到歡迎的餐點,更是令人食慾大增。
雖然因為疫情的影響,大家都無法出國,但在此之前,日本媒體也曾來此採訪小洪麵線-鴉片粥。
甚至韓國的電視節目也曾來此取材。
...【台北食記】小洪麵線鴉片粥雙連市場必吃美食推薦!內用免費 ... | 台北夜市大搜索
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小洪麵線-鴉片粥 | 台北夜市大搜索
吃了上癮魔法鴉片粥(老闆:洪立緯)<小洪麵線 | 台北夜市大搜索
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