雪良越南小吃 | 台北夜市大搜索
2020年9月19日—崇明路上的雪良越南小吃,位在文化中心附近,是同事蠻喜歡的越南小吃...讓人頗驚豔,牛肉軟嫩湯頭醇厚香氣不錯|台南東區美食|台南越南料理.
崇明路上的雪良越南小吃,位在文化中心附近,是同事蠻喜歡的越南小吃店,然後分享給我們的。有沒有道地...我們也不知道,但是我們吃起來感覺是蠻不錯的。口味上我們覺得有調整到比較符合台灣人的口味,整體價格也不會太貴 座位區裡面外面都有,我們這天到訪時已經接近店家的打烊時間,大部份來用餐的顧客都是外帶居多 牆上掛有店家的價目表可以參考 店家提供的醬料蠻豐富的、有檸檬塊可以自己擠壓,也有榨好的檸檬汁。還有辣椒醬、醬油膏等等,喜歡吃酸酸辣食物的朋友在這裡應該會很開心 雪良越南小吃的菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主 今天我們豐盛的晚餐,吃完整個超級飽 重度酸辣豬肉 透明河粉 $80 名稱是重度酸辣,實際上我們覺得還可以再酸再辣一點,所以醬料台上的檸檬汁辣椒醬等等就會是很好的朋友。總共有五種麵食可以挑選,我們這一碗選的是透明河粉,透明河粉很古溜,蠻有咬勁的口感不錯。加了檸檬汁、辣椒之後的湯頭酸酸辣辣的吃起來很過癮 紅燒牛肉 河粉 $90 牛肉很嫩耶,這一碗我們吃得很喜歡!!湯頭醇厚香氣不錯、牛肉塊軟軟嫩嫩的很好咬,大朋友小朋友都可以輕鬆享用。河粉口感比較易斷,搭配湯頭很不賴 椒麻雞 $70 椒麻雞的呈現蠻特別的,跟我們的既定印象有一點點的不同。炸得酥酥脆脆的外皮搭配紮實的肉質、豐富的肉汁,直接吃就還不錯。一旁附上酸酸辣辣的醬汁可以沾著一起享用 涼拌洋蔥海鮮 $70 這道涼拌海鮮裡面有中捲還有白蝦,滿滿的洋蔥絲上面撒有花生粉,洋蔥脆脆的口感也很清爽,整體微酸微辣的很開胃。 越南咖啡牛奶 $50 奶香味很豐富的咖啡,冰冰涼涼喝起來很舒服,為今天...
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