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【越南】十大必吃美食及推薦餐廳將炸春捲、河粉、魚露蝦餅和 ... :: 台北夜市大搜索
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【越南】十大必吃美食及推薦餐廳將炸春捲、河粉、魚露蝦餅和 ... | 台北夜市大搜索

【越南】十大必吃美食及推薦餐廳將炸春捲、河粉、魚露蝦餅和 ...

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 【越南】十大必吃美食及推薦餐廳將炸春捲、河粉、魚露蝦餅和 ...

越南料理最常見的就是以大米和豬、牛、雞、蝦等肉類的組合，搭配魚露、醬油、香料與新鮮蔬菜，吃起來層次豐富又清爽，我們熟知的包含越南春捲、河粉、魚露蝦餅、煉乳咖啡和法國麵包等，此外還有哪些隱藏版必吃美食呢？而這些美食又要去哪裡吃？胡志明市、河內有哪些必訪餐廳？就讓KKday一次介紹十大招牌越南菜和推薦餐廳給你吧！（Source:Shutterstock）

一、越南法國麵包（Bánh mì） Source:Shutterstock

19世紀法國統治越南的時候，引進了這種塗抹肝醬和奶油的棍子麵包，而在越南重新接掌權後，慢慢發展出了在地口味。烤的外酥內軟的Bánh(麵包），夾入火腿、肉丸、黃瓜，以及醃紅白蘿蔔和香菜，就是越南的經典街頭美味！

【胡志明推薦店家：Bánh Mì Hùynh Hoa】

▶︎ 小編推薦：被稱為是胡志明市第一名必吃美食，連當地人都超愛，排隊時間動輒二十分鐘以上，但絕對值得一嚐。 ▶︎ 地址：26 Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000越南（座標：10.771460, 106.692489） ▶︎ 交通：公車 Ngã 6 Phù Đổng站 ▶︎ 電話：+84 28 3925 0885 ▶︎ 營業時間：14:30~23:00

二、牛肉河粉（phở bò） Source:Shutterstock

來到越南，絕對不能錯過河粉（Phở）這項庶民料理！選好生或熟的牛肉，搭配大量的生菜、香料、辣椒和檸檬汁，淋上熱湯，就是早中晚都要來一碗的平價好味！

【胡志明推薦店家：錦麗牛肉粉 Phở Lệ】

▶︎ 小編推薦：有名到只要給司機看招牌名字司機就知道在哪裡了，牛肉超軟嫩。 ▶︎ 地址：413-415 Nguyễn Trãi, Phườ...

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