每顆只要2.5元!公館夜市必排地瓜球有2倍大體積,外酥內Q涼 ... | 台北夜市大搜索
2倍大體積地瓜球...「素食地瓜球」位於公館羅斯福路4段的巷子裡,整條巷子少說也有15攤小吃美食,唯獨這間地瓜球排了很長的隊伍,生意非常好 ...
愛逛夜市[1]的人注意啦!相信地瓜球是很多人逛夜市必吃的品項之一吧,但小小顆的總是吃不過癮嗎?那你一定要來公館這間總是排滿人的素食地瓜球[2],巨無霸的體積是一般的2倍大,有大中小分量任選,重點是平均1顆只要2.5元,CP值[3]超高。金黃酥脆的外型看起來像乒乓球,口感外酥內Q,不論原味還是加梅粉都超好吃。
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 古芸瑄/圖文提供 PEKO の Simple Life[4]
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2倍大體積地瓜球
「素食地瓜球」位於公館羅斯福路4段的巷子裡,整條巷子少說也有15攤小吃美食,唯獨這間地瓜球排了很長的隊伍,生意非常好。這裡的地瓜球大小是一般的2倍大,有大中小分量任君挑選,平均1顆地瓜球只要2.5元。看得到麵團不是用機器,而是人工分切,且大小還非常平均。下油鍋後,需要不斷攪拌,再用力壓,雖然特製的鍋子可以一次壓整鍋地瓜球,但還是看到炸地瓜球的人細心的挑著壓。
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▲公館夜市的「素食地瓜球」總是排滿了長長的隊伍。(圖片提供:PEKO の Simple Life)
▲現場沒有機器,麵團都是人工分切的,而且大小還非常平均。(圖片提供:PEKO の Simple Life)
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【公館美食】公館素食地瓜球,一個只要2.5元,大顆好吃 ... | 台北夜市大搜索
[台北美食] 公館素食地瓜球 | 台北夜市大搜索
台北公館美食》素食地瓜球 還沒營業就開始排隊公館夜市水源 ... | 台北夜市大搜索
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每顆只要2.5元!公館夜市必排地瓜球有2倍大體積,外酥內Q涼 ... | 台北夜市大搜索
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