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2017年1月24日—港式清蒸肉圓新竹縣湖口鄉中正路一段3號AM11:00~PM22:00星期一公休用餐日期:2017/01/24離開曾經居住過的湖口，偶而還是會懷念起當地 ...

 港式清蒸肉圓

 新竹縣湖口鄉中正路一段3號

 AM11:00~PM22:00

 星期一公休

 用餐日期:2017/01/24 

離開曾經居住過的湖口，偶而還是會懷念起當地特有的美食，正如同離鄉背井的游子，回到家鄉必會嚐一口那從小到大吃到的熟悉味道。

此番要介紹的美食，是湖口當地人一定看過但未必吃過的港式清蒸肉圓，就連資訊發達的網路上，也搜尋不到此店的資訊，算是檸檬的獨家美食清單 

新竹區的肉圓大多以低溫油泡的方式處理，但檸檬對於油泡式的肉圓沒這麼喜愛，反而是清蒸的處理方式深得檸檬心，這攤港式清蒸肉圓位在湖口車站對面的名家鐘錶騎樓內，在這騎樓上共有３間麵攤，但唯獨這攤有在賣清蒸肉圓，所以相當好找，絕對不會認錯 

▲除了招牌的清蒸肉圓外，另有販售陽春麵、麻醬麵、滷肉飯...等餐點，價格皆不超過５０元，算是當地的平價小吃。

PS.這攤的麵食和滷肉飯檸檬都有吃過，但味道就....相當普通，所以每回來這，檸檬就只會點清蒸肉圓來吃而已，頂多再配碗湯潤潤喉。

▲敢吃辣、愛吃辣的朋友，一定要在肉圓上加點這款辣椒醬，但千萬別加太多（除非你很能吃辣），這只需一小匙就能夠讓你嘴中的辣度很有感。

港式清蒸肉圓＄３０／兩顆

上頭會加入特製醬汁和香菜，醬汁的稠度很類似羹湯的口感，鹹度非常適中，即使是肉圓吃光後，單喝這醬汁也不會感到特別鹹。

外皮是屬於軟Ｑ滑口型，在嘴中不需花太多力氣咀嚼就能夠輕易化...