原汁排骨湯 | 台北夜市大搜索
2020年7月22日—每次來龍山寺找我的髮型設計師處理完頭髮後,都會經過萬華區和平西路...如果想吃原汁排骨湯就一定要來萬華這裡,萬華人也太會煮湯,本舖在 ...
每次來龍山寺找我的髮型設計師處理完頭髮後,都會經過萬華區和平西路三段這一條熱鬧的小吃街,必吃的一定有「李家現烤黑豬肉香腸」,
這天經過原汁排骨湯看客人很多,看了看外面的雨好像沒有要停的意思,就找了位置點了菜單上「小菜、高麗菜蛋炒飯、原汁排骨湯」。
離龍山寺站2號出口一直走過馬路就會看到和平西路三段這一條熱鬧的小吃街,這一排有蠻多美食小吃店可以一路吃透透,
我跟阿姊是一定會買李家現烤黑豬肉香腸,上次吃過隔壁的陳記專業蚵仔麵線(還可以很貴)等,不然就會走過去艋舺夜市吃點小吃再回家。
我去的是原汁排骨湯本舖,分店在吳興街,
環境簡約陽春,店內外都有座位可用餐,比較舒服。
原汁排骨湯菜單很簡單就這三樣,一點也不會有選擇困難症的問題發生,我看滿多桌都是點一套吃,一樣融入其境,各來一份試試。
◆ 小菜-滷竹筍
就是很普遍小吃店都會有的那種味道,不過一份才20算是物美價廉。
◆ 高麗菜蛋炒飯
飯炒得很香,口感粒粒分明偏溼黏但偏油了些,都是大鍋先炒好放在架上所以不會像大火快炒的炒飯那麼燙口,比較像是熟悉的菜飯,
除了醬油香還有淋點醋提味,熟悉的味道很有古早味。
◆ 原汁排骨湯
熱呼呼的排骨湯入肚整個好暖胃,湯就是要夠熱夠燙到舌頭的程度才能體現它的美味靈魂所在,一碗粉量不小給了...
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