台北中正區曉迪筒仔米糕@ 志仔&玲妹的隨便食記:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
2019年3月29日—坐定位後店員會隨之送上菜單,品項沒有很多,米糕和排骨酥湯是店家...筒仔米糕,這米糕口感頗為熟爛,且店家放了不少餡料,除了上頭的肉片 ...
在離開南機場夜市前,我們還是選擇了入口處兩大熱門店家的其中一間來嚐鮮,想說都千里迢迢來一趟了,不吃個過癮怎麼行。還好店家排隊人潮都是外帶的,內用客人直接進去告知店員要內用就會有人安排座位了,省下不少排隊的時間,真是好運。
坐定位後店員會隨之送上菜單,品項沒有很多,米糕和排骨酥湯是店家招牌,其他就看個人喜好去點選吧。
瓜仔肉飯(小),瓜仔肉份量給不少,吃起來鹹甜合宜,好吃順口,但有點普通單調。
筒仔米糕,這米糕口感頗為熟爛,且店家放了不少餡料,除了上頭的肉片和滷蛋之外,米糕裡面還能吃到肉末跟蝦米,用料挺豐富。而鹹甜的淋醬有畫龍點睛的功效,讓整個米糕美味程度再上一層,這醬料說是米糕的靈魂也不為過。
滷白菜,白菜吃起來清爽軟爛不膩口,簡單的調味就很好吃了。
滷豆腐和滷蛋,豆腐外層口感偏硬,內裡白皙如雪,要沾醬才夠味,幸好店家給的醬汁鹹度甚重,而滷蛋本身味道就有滷進去,所以單吃剛剛好。
芋頭排骨酥湯,湯頭清爽鮮甜,絲毫感受不到油膩感,蠻好喝的。然後芋頭一夾就散,口感鬆軟美味,且排骨酥也一樣,骨肉易分離之外,肉質頗為軟嫩,是碗值得點來嚐試看看的排骨酥湯。
用餐時間:2019/03
地址:台北市中正區中華路二段307巷22號(南機場夜市門口旁)
電話:0935297218
營業時間:11:30~22:30(每週六公休)
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