【疫外奇招3】艋舺夜市全員團結輪流外送接單接到手軟 | 台北夜市大搜索
2020年5月29日—艋舺夜市商圈發展促進會會長陳姿卉用自己的手機號碼當聯絡窗口,幫攤商代接外送訂單後,就用麥克風指揮攤商備餐。(圖/鄭清元攝)今年52 ...
艋舺夜市商圈發展促進會會長陳姿卉用自己的手機號碼當聯絡窗口,幫攤商代接外送訂單後,就用麥克風指揮攤商備餐。(圖/鄭清元攝)艋舺夜市商圈發展促進會會長陳姿卉用自己的手機號碼當聯絡窗口,幫攤商代接外送訂單後,就用麥克風指揮攤商備餐。(圖/鄭清元攝)
今年52歲的陳姿卉,從2007年艋舺夜市成立商圈發展促進會以來,一直擔任會長的職務。陳姿卉早期開通訊行,現在則賣胡椒蝦、蟹肉等,在攤位的旁邊有個小台子,是臨時統籌外賣的辦公桌,除了兩隻手機外,還有麥克風。
「我住這37年了,有著很深厚的情感。原本我自己有攤位有加入UberEats,但一單就是3成的運費,真的很貴。疫情發生後,全體110個攤位沒有人歇業,但業績只剩2成,大家都在玩手機,我就決定自組外送,電話和LINE就用我的手機號碼,把外送的訊息及菜單po到臉書『我是萬華人』的社團。而且我們攤商是全部參加,一個命令一個動作,大家都全力配合。」話還沒說完,電話又來了,陳姿卉忙著抄單,一手又拿著麥克風,用廣播叫菜,還指揮著四周的攤位老闆快去準備。
攤商輪流擔任外送員,有空的人也會主動幫忙,攜手改善生計。(圖/鄭清元攝)「我們就是20元的外送費,沒有低消,目前是收現金,然後我隔天用悠遊點餐機付給所有攤商,他們就會收到錢。外送的範圍就是萬華區,負責外送的人,就攤販大家輪流,像今天是賣甘蔗汁的弟弟幫忙送,集到幾單後就會一起送。」陳姿卉笑著說:「我兒子幫甘蔗汁老闆把甘蔗汁賣完了,甘蔗汁老闆就專心外送。」
目前艋舺夜市人潮已回流約6成,但與全盛時期尚有一段距離。(圖/鄭清元攝)「下雨的日子單就比較多,最多一天42單,不下雨的日子,約20單...
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