蔡家嘉義火雞肉飯@寧夏夜市@ Sugar Girl 棒棒糖女孩 | 台北夜市大搜索
曾經在嘉義住過一段時間不過很少去吃火雞肉飯某天晃到寧夏夜市光顧了我們親戚開的小吃店...(都姓蔡嘛!!XDD)和大家分享一下我的小心得;p ...
曾經在嘉義住過一段時間 不過很少去吃火雞肉飯
某天晃到寧夏夜市 光顧了我們親戚開的小吃店...(都姓蔡嘛!!XDD) 和大家分享一下我的小心得;p
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當時正好是晚餐時間,小店內客人坐了八分滿 座位的安排稍稍擁擠了些,不過店面很亮,感覺還算整潔
店裡的牆上掛了好大的照片(?!) 最妙的地方,是在小吃店裡面擺了大魚缸... (這讓我想到寧夏夜市外轉角的那家小魚店...該不會兩家老闆是好友,所以借放在這裡吧XDD) (第二個想法是...老闆該不會是PT吧...囧rz <--PT愛養魚的比例似乎高於平均值?!)
另一邊牆上掛著醒目的價目表,有種光明磊落童叟無欺的FU XDD 照例被我拍下來了,這樣才不會忘記花了多少錢;p
小吃店的效率幾乎都蠻快的 填寫完菜單沒多久,我們點的火雞肉飯就上桌囉!! (火雞肉飯-小,NT30) ***不油膩,很清香;雞肉絲,醬汁和白飯的比例剛剛好,吃了會讓人意猶未盡>////<
桌旁有一些醃蘿蔔切片,可以自己取用 (醃蘿蔔吃到飽?!! XDD) 我覺得雞肉飯配上黃蘿蔔,真是相輔相成
(滷豆腐,NT20) ***我很愛吃滷豆腐...滷得入味後,夾開來,裡面嫩嫩的,還有一些小洞洞散佈著... 嚐一口...滷汁跟豆腐融合在嘴巴裡.... 配飯超香的>//////<
(滷筍絲,NT30) ***滷筍絲也很妙,滷得好的,不澀,而且很嫩; 淋上有點小肥肉的滷肉醬汁....唔...帶點油光的感覺真的很棒!! (明知道油...但是就是要淋滷肉汁才會香啊!!!)
(炒青菜,NT35) ***這是我今天覺得C/P值最高的一道...
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