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2018年2月2日—正宗手工(專業)潤餅|半公斤潤餅等你來挑戰!多色餅皮飽足感推薦(捷運永春站)愛吃潤餅的朝食女孩來台北之前便聽說過永春"巨無霸"潤 ...
正宗手工(專業)潤餅|半公斤潤餅等你來挑戰!多色餅皮飽足感推薦(捷運永春站)
愛吃潤餅的朝食女孩來台北之前便聽說過永春"巨無霸"潤餅的魅力,
這天剛好到市政府站逛逛走走,終於有機會能夠試試口味,
正宗手工潤餅、正宗專業潤餅、正宗潤餅......說的都是這間傳說中的超大潤餅。
到底滋味如何?就讓我們一探究竟!
不同口味的潤餅皮由店家純手工製作,
今天拿到的是綠蔬菜口味,新奇的口味讓人每一種都想試試。
潤餅主體為滿滿的炒高麗菜與豆芽,
搭配肉鬆、芝麻花生粉、紅糟肉、豆干、菜脯 、蛋絲、香菜與甜辣醬,
不喜歡吃甜也可以選擇無糖的芝麻花生粉,
紅糟肉大塊實在,每捲潤餅都會大方的放上兩片。
潤餅 NT.60
在物價連番上漲的年代,平民的潤餅捲也敵不過漲價的命運,從五時調高到六十。
不過,超大捲的潤餅果真沉甸甸,好奇一秤,足足有513公克!
高麗菜與豆芽的調味不會過重,但是水分稍多,放太久會盡濕餅皮,
菜脯、豆干、香菜再加上粒粒黑白芝麻,是滿足的古早味。
兩層手工餅皮厚Q有嚼勁,盡快食用最能嘗到它的新鮮口感。
吃一捲大概可以滿足一天的基本蔬菜量,夕陽下的潤餅反射幸福的澄黃。
吃完一捲正宗手工潤餅真的十分有飽足感,...
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