[飲食] 請問哪裡有四神湯 | 台北夜市大搜索
我想問的是真正吃的到中藥材的那種我知道在南港農會旁邊的小巷子有一攤,喝過只有薏仁跟豬腸想找有完整四神材料的店家不知道有無推薦的..:)
作者cjyilu (放下)
看板Nangang
標題[飲食] 請問哪裡有四神湯
時間Mon Oct 4 00:11:45 2010
我想問的是真正吃的到中藥材的那種 我知道在南港農會旁邊的小巷子有一攤, 喝過只有薏仁跟豬腸 想找有完整四神材料的店家 不知道有無推薦的..:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.80.122→ prissy:有賣刈包的那種連鎖店,賣的四神湯會比較純正~ 10/04 10:16
→ taiwanalien:店家賣四神湯,除了薏仁外,其他中藥都會「包」起來 10/04 23:42
→ taiwanalien:樓主你不會想體驗「親自咀嚼『當歸』」的,苦啊! 10/04 23:43
→ taiwanalien:基本四神,要吃到「薏仁、淮山、豬腸、去心蓮子」 10/04 23:44
→ ying0515:四神是蓮子、淮山(山藥)、茯苓和芡實吧 = =" 10/05 09:10
推 inqgen:可以嘗試自己煮XD 今天跑去中藥行一包50 10/05 19:23
→ inqgen:用電鍋煮就可以了 10/05 19:24
→ taiwanalien:芡實有些店家早省了,一斤要價逾150,吃了還會便秘 10/06 01:05
→ taiwanalien:店家放個三、四粒就很佛心。而茯苓味苦,不加糖根本 10/06 01:06
→ taiwanalien:味壓不住,故其頂多入藥包,且量為數也僅丁點兒。 10/06 01:07
→ taiwanalien:吃四神湯是看不到茯苓在湯面漂浮哩,會被客人打飛。 10/06 01:07
→ taiwanalien:現在某些店家四神...
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