嘉義市東市場周邊-劉里長雞肉飯、屏東肉圓、華南碗粿 ... | 台北夜市大搜索
2021年4月10日—我大姑姑家就在東市場邊上,這附近美食太多,難得大姑姑一家還能保持高瘦身形。在大大小小的店鋪攤販中,「劉里長雞肉飯」算是人潮最誇張 ...
我大姑姑家就在東市場邊上,這附近美食太多,難得大姑姑一家還能保持高瘦身形。
在大大小小的店鋪攤販中,「劉里長雞肉飯」算是人潮最誇張的,猜想應是google map上有所標示的助益,不過我和我弟依然好奇地去排隊,發現才中午而已,竟有雞腳湯、赤瓜肉仔丸湯等品項都已售罄,我們都覺得雞片飯還算差強人意,雞肉飯則香氣不足、肉質偏乾,燙地瓜葉的醬汁調位更是詭異得讓我們大驚。事後問過大姑姑,她說這間店以前口味的確不錯,自從連非假日也門庭若市,她就再也沒有去過了。我忍不住懷疑…是不是那些提早賣光光的品項才是極品?
離「劉里長雞肉飯」不很遠的還有大名鼎鼎的「北回水晶餃」,個頭和包子一樣大,但我吃的是隔壁的「屏東蒸肉圓」,這小店是我弟在嘉義的最愛,他從小吃到大,二十幾年來味道都沒變,肉圓皮一樣軟滑彈溜,內餡帶有胡椒香。我個人還是比較喜歡曾在台南吃過的蒸肉圓,但嘉義市這家「屏東蒸肉圓」附贈了碗清湯,瀰漫濃濃柴魚香,整套給予人一種溫暖的滿足感,加上老闆娘純樸親切的笑容,著實也是很令人難忘。
再走遠一點點,是我小叔叔的心頭好-「華南碗粿」,大姑姑說他每回從歐洲返台,必吃、甚至可以餐餐吃,於是我和弟弟也去嘗試了。「華南碗粿」果然好吃喔!我以為碗粿的重點在於米香和口感,再來是醬料,只要這兩者皆優,佐料倒不那麼重要了,而「華南碗粿」正是這種實力派純米漿製作粿體,就算沒有大塊的香菇和鹹蛋黃陪襯,照樣吃得津津有味。此外,不得不提嘉義市的物價超低!「華南碗粿」紫菜但花湯一碗才10元,豬血湯一碗15元,豬血滑嫩無腥,酸菜、韭菜末俱全,實在非常超值呀!
我只推我標註地址的兩家喔~
大排長龍的「劉里長雞肉飯」
「劉里長雞肉飯」提供的品項很多,但員工都有點年紀了,動作總是沒有年輕人伶俐,這些也許也都是造成人龍的原因~
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