台北老大爺煎餅果子營養好吃爆炸多料，CP值超高的道地天津 ... | 台北夜市大搜索

2020年5月5日—這家老大爺煎餅果子店距離西湖捷運站1號出口不遠!...對於沒吃過煎餅果子的人一定很難想像他是甜的鹹的圓的扁的!...台北市25日新增20例確診個案，市府表示目前除了士林區的長照中心，各行政區都算正常，快篩陽性率0.7%。

之前朋友在這附近上班常常打卡拍照，看得我口水直流，還說這是一家CP值很高的煎餅果子店！所以今天Killy就來一探究竟是什麼特色小吃，讓周圍上班族一直瘋狂訂購外送！

這家老大爺煎餅果子店距離西湖捷運站1號出口不遠!出了捷運站往左一直走大概5分鐘路程可以到達!一進巷口有一個喜氣洋洋紅通通燈籠的地方就是了!

對於沒吃過煎餅果子的人一定很難想像他是甜的鹹的圓的扁的!哈~~~其實他有鹹口味的也有甜口味的唷!而且SIZE大到你很難想像XDXD

去到老大爺煎餅果子店攤位前面!還有幾組客人在等餐!還有熊貓.UBER也在等外送單!這家是內湖園區出了名的下午茶外送冠軍ㄟ~這邊很多公司行號每天都在訂購!有時候去單子太多的話真的要耐心等老闆一下下了!但好吃的東西真的值得等待啊!這裡很猛ㄟ~~~支援4家外送平台!我一直看老闆從頭到尾手沒停過一直在做餅!然後這邊付錢還可以用LINE PAY或街口支付唷!hen棒~~我最喜歡有LINE PAY或街口支付的店家了!

為了讓沒吃過的大家知道什麼是煎餅果子Killy再等餐的時候拍攝了老闆製作的過程!這樣大家比較能知道這個食物是什麼樣貌!因為除了這邊我還沒看過台灣哪裡有賣這樣的煎餅果子!

光看老大爺煎餅果子店攤位邊介紹的圖就令人更加飢腸轆轆惹~~~

這就是麵皮!看起來好彈好ㄉㄨㄞ喔!老闆說這是很有營養價值的穀粉去調製而成的唷!跟一般麵粉製成的餅皮吃起來非常謀港款~~

因為都是現點現做!所以真的要耐心等待一下!但在旁邊看老闆做餅也很有樂趣ㄟ!Killy覺得他的作法有點像是潤餅+蒙古烤肉的fu

先是將穀粉麵糊放在烤盤上弄成薄又不易破裂的厚度!將外層烤得稍微脆脆然後大把大把的放上蔥.香菜......等配料(如果有什麼不吃的配料!記得是先跟老闆說啊!)要...