[食記] 台北晴光商圈丁香豆花及紅豆餅 | 台北夜市大搜索
每人平均價位:10-45元*網誌圖文無音樂版:https://goo.gl/QohHsY晴光市場的小吃是舉台北聞名,若是要「隨手即吃」的便利,晴光紅豆餅大概 ...
作者aice (kung)
看板Food
標題[食記] 台北晴光商圈丁香豆花及紅豆餅
時間Wed Jan 24 16:32:50 2018
店家名稱:丁香豆花&紅豆餅 消費時間:2018.1 地址:台北市中山區雙城街12巷28號(丁香豆花)及16之1號(紅豆餅)。 電話: 2593-1293(丁香豆花)、 2591-8496(紅豆餅)。 營業時間:周一至周日11:00-21:30(丁香豆花)、周一至周日10:30-19:30(紅豆餅)。 是否刷卡:否 推薦菜色:豆漿豆花、紅豆餅、奶油餅。 每人平均價位:10-45元 *網誌圖文無音樂版:https://goo.gl/QohHsY[1] 晴光市場的小吃是舉台北聞名,若是要「隨手即吃」的便利,晴光紅豆餅大概是首選;而 如果想要喝一個甜品解熱,卻又不想太過冷冽,丁香豆花確實不可錯過。 把這兩間店寫在一起是很原因的,他們兩間店某種層面有那麼一點相似。 其一是這兩間店永遠都有人在排隊,絡繹不絕,不乏有日本旅客朝聖。 其二是價格樸實低廉,且取餐速度極快,紅豆餅可能要等現做,但也不太需要等很久,加 上看現場製作也滿療癒紓壓。 其三是兩家店都以甜品出招,但卻有相輔相成的默契。 在吃完紅豆餅後多少會想喝點甜飲,好死不死丁香豆花就在走出紅豆餅巷口的出口處,就 想說算了喝他一碗。 不然就是吃完丁香豆花後想咬個東西,走去買個晴光紅豆餅剛剛好。 完全就是一個藍海策略,但身為饕客卻有小確幸之感。 從雙城美食街轉進12巷的入口處就可以看到丁香豆花。 如同台灣的豆花甜湯店,豆花會加配料。配料有粉圓、花生等一般冰品店會看到的東西, 搭配出各種多樣化的選擇。 丁香豆花店的座位不多,但是翻桌率很快,所以稍微等待就可以入內坐著享受甜品。 店家的菜單有日文,可見晴光市場受到日本旅客青睞。 豆漿豆花 40元 我們那天點的是豆漿豆花,一碗40元的銅板價。 有別一般的豆花色澤白,丁香豆花店有白色的傳統豆花以及顏色偏黃的丁香豆花。 一般的傳統豆花是先將黃豆泡水打碎研磨,然後加入地瓜粉和豆腐石膏來做凝固。 豆腐石膏有其藥性,益氣、顧脾、清熱、解暑。 顏色偏黃的丁香...[問卦] 急!晴光市場有哪些好吃的? | 台北夜市大搜索
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