台北市中山區美食推薦牛家村『遼寧街夜市好吃的牛肉炒麵 | 台北夜市大搜索
2018年7月10日—店名:牛家村電話:02-2781-6189地址:台北市中山區遼寧街42號價格:80-300/人營業時間:晚上至12:30用餐時間:2017/5拍攝 ...
文章類別:美食-食記心得
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店名: 牛家村 電話: 02-2781-6189 地址: 台北市中山區遼寧街42號 價格: 80-300 /人 營業時間:晚上至12:30 用餐時間:2017/5 拍攝相機:Samsung NX mini 個人評價:會再來 這間店幾乎是我近來最喜歡的熱炒店...... 其實它也不是很『熱炒』 它主要是賣各種牛肉產品, 比如說牛雜湯牛肉湯之類 然後有蚵仔煎和蝦仁煎 最後才是以熱炒店標準殘缺不齊的熱炒菜單(笑) ps . 指的是菜單項目很少
這天來簡單吃吃
●蟹肉棒 其實我也不知道我為何會點這個...... 總之老闆推薦我就點了 就很多的美乃茲配上蟹肉棒 簡單吃吃,沒啥特別
●牛肉炒麵 這裡的一絕 大多數牛肉炒麵就是沙茶醬醬油米酒味精之類的調料加上空心菜( 這很重要, 我覺得牛肉炒麵就是要配空心菜) 最後爆炒一番上桌
它不一樣是, 炒麵應該是另外炒的, 然後炒一鍋牛肉醬, 淋上去 吃時再拌在一起吃
香辣可口(因為我加辣) 這玩意作燴飯想必也是很好
●蚵仔酥 這天炸的很香很好的蚵仔酥 個頭很不錯 但皮夠酥, 夠香 可能和我以前常買回去都冷掉不好吃有關
●總評
還是一樣, 簡單吃吃就很滿足的一餐 只可惜人老了越吃越少 這餐竟然無法完食好吃的炒麵
牛家村 牛肉炒麵 熱炒 遼寧街 遼寧街夜市[1][2][3][4][5]
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