日式軟式可麗餅再掀風潮18種口味讓人難以下決定 | 台北夜市大搜索
2014年9月29日—葡式蛋塔旋風應該是當年第一個引起一窩蜂效應的異國點心,後來繼續接棒的有巨蛋牛奶麵包、章魚小丸子、可麗餅...等等,到現在當紅的霜淇淋 ...
文、圖/橘子狗愛吃糖[1]
葡式蛋塔旋風應該是當年第一個引起一窩蜂效應的異國點心,那是我還在當兵時的年代,後來繼續接棒的有巨蛋牛奶麵包、章魚小丸子、可麗餅...等等,到現在當紅的霜淇淋。說到章魚燒跟可麗餅,當年還不知道引進台灣的時候原來口感是改良過的,直到前些年去了幾次日本旅行後,才發現原來這兩樣日本點心的風味跟台灣版全然不同。有趣的是,台南這幾年觀光發展相當熱,.所以很多觀光小店與小吃紛紛登場。其中就有這樣一家日式可麗餅讓人相當注意,它叫【FUN TOWER日式可麗餅專賣店】,雖然過去一波的硬式可麗餅風潮已經退燒,但想不到這日式的軟式可麗餅相當受到歡迎!
我記得所謂『散步甜食』這個名詞應該一開始是台南正興街的蜷尾家霜淇淋開始的,這個名詞當然適合用在台南這個地方,因為用雙腳漫步,才能感覺慢活細細品味府城的悠閒!但是另一個意義是更符合我們過往對於小吃邊走邊吃的印象,只是現在變成異國甜食。
除了霜淇淋以外,這道日式可麗餅也是相當適合散步甜食的一道點心,只是這篇不玩中西區,場景拉到在東區長榮路的【FUN TOWER日式可麗餅專賣店】本店。我一直是比較喜歡在平日到台南旅行的,畢竟假日人潮太多,逛得汗流浹背也擁擠,遠遠的就發現了這家色調甜美的可麗餅店,桃紅色的少女風招牌,在長榮中學對面。
原本的FUN TOWER是在高雄起家的,聽說當時還是路邊攤哩,現在已經進軍台南變成店面了。而且不只是在長榮路這邊,連一級觀光客戰區的國華街它們好像也有開了新分店!走進店裡就有店員熱情的招呼與介紹聲,直接往櫃臺過去點餐囉!
雖然這家FUN TOWER現在在台南人氣頗旺,難得我都特地選平常日過來了,結果剛開店馬上有一票青春活潑的學生湧進店裡了,於是只好先等她們點完了。
這邊的可麗餅口味多到比我預期的還多樣,總共有近18種的口...
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