酥炸金黃地瓜條（甘梅薯條） by 小漁。煮婦 | 台北夜市大搜索
2019年2月10日—步驟·1.地瓜削皮，切條狀2.倒適量酥脆粉，依比例建議調成糊狀·將地瓜均勻裹上粉漿.
2019年2月10日 — 步驟 · 1. 地瓜削皮，切條狀2. 倒適量酥脆粉，依比例建議調成糊狀 · 將地瓜均勻裹上粉漿.
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DIY甘梅薯條(台式地瓜薯條) @ 我們這一家 | 台北夜市大搜索
臺灣小吃超酥脆甘梅地瓜薯條by 金賈許Josh Chin | 台北夜市大搜索
2020年10月4日 — 完整影音做法請參閱： 超脆甘梅地瓜薯條Best Sweet Potato Fries Ever ... 任何容器放3匙麵粉，搖晃讓地瓜均勻沾上麵粉，會讓粉漿更好緊緊裹住. Read More
酥炸金黃地瓜條（甘梅薯條） by 小漁。煮婦 | 台北夜市大搜索
2019年2月10日 — 步驟 · 1. 地瓜削皮，切條狀2. 倒適量酥脆粉，依比例建議調成糊狀 · 將地瓜均勻裹上粉漿. Read More
甘梅地瓜薯條 單賣炸物的新選擇！蜜酥地瓜粉與甘梅撒料的 ... | 台北夜市大搜索
2019年7月17日 — 蜜酥地瓜粉漿使用1：1.2的粉水比例調製，簡言之100克的粉配120克的水，當天使用取些瀝乾的地瓜裝盆，倒入粉漿調和，一手把抓入鍋油炸。或將 ... Read More
炸雞研究所- #甘梅地瓜薯條 | 台北夜市大搜索
蜜酥地瓜粉漿使用1：1.2的粉水比例調製，簡言之100克的粉配120克的水，當天使用取些瀝乾的地瓜裝盆，倒入粉漿調和，一手把抓入鍋油炸。或將地瓜倒入粉漿盆 ... Read More
夜市好滋味～甘梅薯條@ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
2012年4月9日 — 3. 起炸鍋，熱油後（炸地瓜要高油溫，可先滴一點粉漿進去油鍋，粉漿會馬上浮在油面上就代表鍋夠熱了，如果是先沉下去再浮起來就代表是中高油 ... Read More
前菜、點心都適合甘梅薯條 | 台北夜市大搜索
2019年6月4日 — (但是去台中還是必吃Cia Cia fu 甘梅薯條，而且都要苦惱要買多大包XDD)材料：‧地瓜(個人偏好紅肉或是黃肉地瓜，比較甜)‧酥漿粉‧冰水‧甘梅粉(對 ... Read More
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