就是愛嚐鮮- 振忠食堂台灣味鹽酥雞@ 鯊魚的獨G生活:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
原來鹽酥雞也可以變成零食包!
同事送了這包台灣味鹽酥雞才知道原來鹽酥雞也可以做成零食,隨時想吃打開包裝就可以食用。
很適合看電影或是夏天喝一杯的小菜,口感很特別味道也很接近原味食物。
外包裝正反面設計的很顯眼。
產品成分在包裝上有詳細標示。
開封會先聞到胡椒鹽的香氣,倒出來可以看到食物的原形,裡面有雞皮、黃地瓜、紫地瓜、青花菜、蒜頭、敏豆、馬鈴薯,食材算滿豐富的。
雞皮
咬下第一口會讓人很驚艷,口感很像真的鹽酥雞攤剛炸起來的感覺,如果熱熱的就跟鹽酥雞攤一模一樣了,酥酥脆脆而且完全不油膩,搭上胡椒鹽的味道真的很不錯,雞皮上的油質已經炸到酥脆也沒有雞皮的腥味,不太敢吃雞皮的人應該也能接受這個,喜歡吃鹽酥雞雞皮的應該會很愛這個的口感跟味道。
黃地瓜
聞起來胡椒鹽味比較重,地瓜香氣淡淡的,吃起來接近比較厚的地瓜酥口感,忽略胡椒味這個咀嚼起來會有淡淡的地瓜香跟甜味,跟吃真的地瓜味道很接近。
紫地瓜
聞起來跟吃起來都只有濃濃的胡椒鹽味,酥酥脆脆但吃不太到食物原本的味道,比較像胡椒鹽餅乾吃不出是什麼食物。
青花菜
味道聞起來有胡椒味外還有點海苔香氣的感覺,酥脆感比較沒有其他的酥脆,咀嚼有很淡的花椰菜香帶有些許海苔味。
蒜頭
聞的到大蒜的香氣,酥脆度跟牛排店現炸的蒜片酥一樣,喜歡吃炸蒜片的應該會很喜歡這個,咬下後還有濃濃的蒜香氣跟淡淡蒜辣味。
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