台南巷弄美食天香臭豆腐湯煮、炸物豆腐皆美味 | 台北夜市大搜索
2019年1月28日—置頂台南巷弄美食天香臭豆腐湯煮、炸物豆腐皆美味...裡面有:豆腐;泡菜、香菇、金針菇、冬粉、肉絲、蛤蠣(這次是蛤仔)跟花枝.每樣的量不算 ...
地址:台南市永康區中華路408巷2號
營業時間:週一-週六:16:00-22:00(公休日:周日)
電話:0932 843 485
FB:https://www.facebook.com/Ts.Tainan/
每次經過這家店都發現人潮不少 有天終於決定試它一試
菜單如下:
三鮮煲(NTD80) (可選辣度)
上桌時還有用酒精膏熱著,很像小火鍋的形式
裡面有:豆腐;泡菜、香菇、金針菇、冬粉、肉絲、蛤蠣(這次是蛤仔)跟花枝
每樣的量不算多,但樣樣都有,而湯頭也十分順口(可加湯),我很喜歡這湯頭!
主角豆腐當然也是好吃:P
意猶未盡下,又加點了麻辣豆腐
這是以湯的形式呈現,裡面還有小魚干呢
湯頭依舊讚,一大塊入味的豆腐吃的很滿足
這是脆皮豆腐(NTDˋ40/小份)
一上桌就香味四溢,臭豆腐皮脆內軟,火侯掌握剛剛好,讓臭豆腐的外皮吃起來也不過老或含油
台式泡菜甜甜的,而帶著蒜味的醬汁也是甜甜的,若吃到最後會覺得偏甜一些
個人相當推她們的豆腐煲,湯頭確實讚,難怪生意這麼好!
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