『大安區・梁記滷味』‐‐ 台北大安區・通化街 ... | 台北夜市大搜索
2019年3月3日—可能因為當天有點早到夜市,一直找不到這家梁記滷味,正當吃完駱記的炒羊肉後,看到一堆人圍著這攤,原本想說沒有找到就算了,再想想也 ...
▲可能因為當天有點早到臨江夜市,一直找不到這家梁記滷味,正當吃完駱記的炒羊肉後,看到一堆人圍著這攤,原本想說沒有找到就算了,看了一下相對的位置,這邊應該就是滷味攤了,再想想也難得來,看到排隊的人也不會太多,所以我就加入一起排囉。
▲東西感覺還蠻多的,看起來應該還不錯吃的樣子,只是沒有價格夾起來還是有點怕怕的說。
▲除了櫃子的東西外,外邊還有其他的滷味可以選擇。粉紅色那籃就是我夾的,選擇好後就這樣依序排隊囉,籃子上有號碼,要稍微記一下,因為老闆會叫號。
▲正當我夾完的時候沒多久,我被擠出隊伍外了,我也不想再排進去人擠人,所以我就先在旁邊,記住號碼或是目光緊盯自己的東西很重要喔。人越來越多,有點誇張。
▲終於到我囉,其實老闆很有耐心的切,所以等的時候也要有耐心,加上排隊的時間,整個過程我大約等了15分鐘左右,算是沒有太久就是了。
▲來囉~上菜!! 甜不辣(一份3片)+米血糕+百頁豆腐+鴨翅+(雞肝) /90元,會把雞肝括號起來,是因為其實我沒有夾,但老闆幫我加了一份,也不知道是什麼原因就是了。我這邊因為不知道單項價格,所以無法一一列出價格,所以價格大家就自行想像斟酌囉。
▲甜不辣,甜片式的甜不辣,吃起來口感有軟Q,味道上就很難形容,是有滷過的感覺,但沒有明顯的味道就是了。
▲百頁豆腐,我覺得吃起來的口感符合我的預期,軟Q軟Q的,一樣滷的味道沒有太明顯,可能這家是走比較清淡口味的樣子。
▲酸菜絲,這是附贈的,吃起來口感脆脆的,一樣算是清淡的口味,還OK吃囉。
▲雞肝,很意外的是,這...
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