方家雞肉飯。寧夏夜市美食 | 台北夜市大搜索
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身為偽嘉義人,雖然深知在嘉義以外城市吃雞肉飯是一種冒險行為,但寧夏夜市方家雞肉飯連年得到米其林推介,查詢google評價也高達4.2分,就懷抱一種「驗證」的心態,硬要挑戰看看。所謂米其林指南必比登推薦,是評審員物有所值的推薦,米其林指南對於方家雞肉飯的觀點為:「淋上雞汁與油蔥的雞絲飯香味四溢。招牌滷豆腐軟嫩得超乎想像。」,至於我的觀點……看下去吧!⭐方家雞肉飯自2019年起連續3年獲米其林必比登推薦。
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方家雞肉飯大約位於寧夏夜市中段,
是40年老字號,與劉芋仔、豬肝榮仔,
同為寧夏夜市的必比登美食,
這些名店並不難找,
人潮最多的地方就是了!
我於平日前往,
即使要排隊,也是10分鐘內解決的事,
周三晚上大約10點到方家雞肉飯,直接入座。
Menu就貼在桌面上,簡單明瞭。
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