【食記】老徐滷味 | 台北夜市大搜索
2020年11月18日—老徐滷味電話:0989-912-089地址:臺北市文山區木柵路三段102巷11弄1號營業時間:11:00~20:00(若賣完就提早打烊).【餐廳整理】文山區美食總 ...
回到木柵…就想要買點東西跟家人享用
由於已經過了用餐時間 不少店家都已經在陸續關門 本胖來到木柵國中這裡
發現位於木柵國中門口附近的老徐滷味 還有開 在木柵社團[1]上面看到不少網友都有不錯的評價 今天就來買一份回去吃看看~
從上面透明的玻璃內 可以看到今天販售的滷味
(不過本胖還試算晚來了 不少的東西已經都已罄空)
菜單部分如下
這樣滿滿一袋 看起來就好有滿足感
首先是海帶 滷得很入味 醬汁帶點甜味外
口感上來講可說是很軟 連牙口不太好的阿嬤都可以輕易品嘗
同樣魯透的滷蛋也很好吃 而且邊吃它的時候….好想要配一碗白飯啊…
另外這個大腸…好大一條
雖說不知道當場可不可以請老闆切
但…這個分量足夠當作一家人的配菜也相當不錯
如果跟本胖一樣很愛吃肥油部分的朋友
他們家的大腸可千萬不可錯過 除了外皮帶點勁道之外
內裡這層…滿滿油脂的大腸 吃進嘴裡除了魯香味外 本胖的味蕾都被中間的油脂給占領了~ 相當滿足!!
一旁的舅舅 看本胖吃的有點辛苦…就自己動了刀 把這些滷味切成小份
雞肉的部分 用牙齒輕輕一咬 就可以完成骨肉分離
而且裡面的肉 嫩嫩的 吃起來一點都不費工夫 本身就帶...
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