北部人:這根本肉燥飯!南北兩邊的「米糕」是同個東西嗎 ... | 台北夜市大搜索
2017年2月9日—北部米糕是把餡料跟糯米一起放進去小杯中蒸熟,上桌會再淋上醬汁;南部米糕是會先把糯米蒸熟後,吃之前在淋上肉燥和肉鬆跟小黃瓜等等。回到 ...
2017年2月9日 — 北部米糕是把餡料跟糯米一起放進去小杯中蒸熟,上桌會再淋上醬汁;南部米糕是會先把糯米蒸熟後,吃之前在淋上肉燥和肉鬆跟小黃瓜等等。 回到 ...米糕風味大不同!北部像油飯中南部像延伸版滷肉飯 | 台北夜市大搜索
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陳玲玲》米糕工序多南北差異料不同! | 台北夜市大搜索
【台南中西區美食】保安路米糕(原下大道米糕) 南部肉燥魚鬆混 ... | 台北夜市大搜索
賴記古早味南部米糕 | 台北夜市大搜索
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米糕車拚!北部像油飯中部筒仔倒扣 | 台北夜市大搜索
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