一賣超過50年!花蓮手工糯米腸淋「這個」美味再升級,還有 ... | 台北夜市大搜索
2020年10月30日—感覺上外帶的比在店裡吃的還多,而且很多熟客都一次都5份、10份的包,感覺花蓮人的下午茶就該是大腸包小腸,才不是什麼炸彈蔥油餅(笑) ...
像這樣烤香腸、糯米腸的小攤,大概全台各地都有,但能一賣超過50年的可就不多,還能從路邊攤賣到2個店面就更少之又少,花蓮福建街上就有這麼一間。去花蓮我從來不用做功課,因為我有花蓮最強的美食雷達「跳躍的宅男」,這間看起來平凡無奇的香腸攤,自然也是出自他口。
[編輯 食尚編輯部] 撰文、攝影 小虎食夢網[1]
一賣超過50年
那天我們在花蓮吃飽午餐,開車經過福建街,宅男哥從車窗上指著那香腸攤說:「這間香腸和糯米腸很厲害」,我用飽到渙散的眼神對他說:「下次吧」,說完還打了一個哈欠……。但當他說這是一攤50年老店,而且從小攤子開到有2個店面時,我忍不住睜開瞇成一直線的雙眼,接著瞳孔放大的叫他停車……也不管馬路兩旁有沒有其他車……。
▲位於花蓮市福建街上的「福建街香腸」,是一間50年的在地老攤。
▲過了馬路才發現,連兩間店面的中間都擺了3、4張桌子,顯然生意一整個好到很誇張。
▲除了香腸和糯米腸外,這家還有一個據說以前是隱藏版,後來才加上去的烤大腸頭,另外就是2種湯、2種飲料。
熟客一買就是5份、10份
從我進店到我們離開,烤的烤、切的切,沒看他們的雙手停下來過,生意好到很誇張……感覺上外帶的比在店裡吃的還多,而且很多熟客都一次都5份、10份的包,感覺花蓮人的下午茶就該是大腸包小腸,才不是什麼炸彈蔥油餅(笑)。
▲從我進店到我們離開,烤的烤、切的...
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