華西街當歸豬腳,萬華龍山寺站美食(姊姊食記) | 台北夜市大搜索
2019年11月27日—每次經過華西街這家當歸豬腳都是已經吃飽無法再進食的狀態所以一直放在口袋的待食清單裏這天剛好接近中午才出門終於可以來嚐嚐這當歸豬腳 ...
按讚加入粉絲團每次經過華西街這家當歸豬腳 都是已經吃飽無法再進食的狀態 所以一直放在口袋的待食清單裏 這天剛好接近中午才出門 終於可以來嚐嚐這當歸豬腳老店的滋味 涼涼的溫度,來碗當歸熱湯很讚!
華西街當歸豬腳 營業電話:(02)2304-6147 營業地址:台北市萬華區華西街131號 營業時間:12:00~20:00 週三公休
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華西街當歸豬腳 在網路上也有人稱它當歸香當歸豬腳 可是招牌上就只有華西街當歸豬腳啊 總之他就是在華西街裏的當歸豬腳 Since1962,算一算已經有57個年頭了 真的是家老店無誤
當歸豬腳的價目表 豬腳分為腳蹄與腿肉兩個部位 喜歡啃骨頭就選腳蹄 要吃肉當然就是腿肉了 另外還有豬油拌飯與麵線兩種主食
腳蹄 70元 湯頭的當歸藥味比想像中來的淡些 算是清清爽爽不油不膩 淡淡的調味更能吃出肉質的鮮美 豬皮與腳筋燉煮到軟中帶著一點Q勁 滿滿膠質在嘴中化開的滋味 不過這個要啃骨頭,會比較麻煩些
腿肉 90元 帶皮的腿肉燉煮到相當軟嫩 幾乎已經是入口即化的境界 對牙口不好的朋友來說相當適合 已經去掉大骨,吃起來相當方便
富含膠質的腿肉 吃的到豬肉的鮮甜美味 光看肉的部位就知道喔伊西! ...
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