紅玉紅茶推薦、日月潭紅玉、台茶18號:鹿谷芯茶濃,產地直送 | 台北夜市大搜索
來自日月潭魚池鄉的紅玉紅茶,茶乾帶有微微紫色,是紅玉紅茶,高品質的特徵,沖泡出的茶湯豔紅明亮,滋味濃郁,與小葉種紅茶的清甜,多一份層次與飽滿, ...
來自台灣日月潭茶區的紅玉紅茶,是我們台灣特有的紅茶茶種(台茶18號)也是近年來台灣紅茶界大家耳熟能響的明星茶種,它的獨特品種香氣類似天然肉桂香與薄荷香,茶湯相當濃郁,很適合加奶加水果,一起搭配,濃郁的茶香不容易被蓋過,用來當作冷泡茶,茶味也相當鮮明解油膩。
紅玉紅茶是屬於大葉種紅茶,葉片特別寬大肥厚,製作起來的成品,滋味特別濃郁
我們紅玉紅茶來自我們台灣日月潭茶區,茶樹相當健康,茶園平坦通風,且日照充足,相當適合種植紅玉
我們紅玉紅茶都是使用人工採摘,只採頂芽最柔嫩的原料
這款是來自日月潭魚池鄉的紅玉紅茶,茶乾帶有微微紫色、鮮豔有光澤感,帶有自然薄荷茶香,是紅玉紅茶,高品質的特徵,沖泡出的茶湯豔紅明亮,滋味濃郁,與小葉種紅茶的細膩清甜,多一份層次與飽滿,天然薄荷品種香,很明顯,很適合當早餐紅茶當做開啟一天的能量,或是下午茶搭配比較甜的甜點使用,喜歡品嚐紅茶的朋友,非常推薦您可以品嚐看看。[1]
▲ 紅玉紅茶的葉底,鮮活有彈性,純淨單一的薄荷甜香。
▲ 紅玉紅茶的茶湯,艷紅明亮,薄荷&肉桂香很明,茶湯滋味濃郁且飽滿,帶微收斂性。
這款是來自日月潭魚池鄉的紅玉紅茶,茶乾帶有微微紫色,是紅玉紅茶,高品質的特徵,沖泡出的茶湯豔紅明亮,滋味濃郁,與小葉種紅茶的清甜,多一份層次與飽滿,天然薄荷品種香,很明顯,很適合當早餐紅茶,或是下午茶搭配甜點,喜歡品嚐紅茶的朋友,非常推薦您可以品嚐看看。[2]
飲用建議:這款紅茶是屬於條索狀的,沖泡溫度建議85-90左右(水大滾約放涼5-8分鐘再沖入茶壺),紅玉紅茶屬大葉種紅茶,茶質濃厚(投茶量建議可以減少),不適合久浸,沖泡時須留意浸泡時間,適合與西式甜點搭配,紅玉的香氣跟甜點的甜度、奶油相互襯托,是很高級的一種享受,在家不妨可以嘗...
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