每日限量！台南新開店賣黑色刈包夾鹹香三層肉、半顆滷蛋超對味 | 台北夜市大搜索

2021年5月2日—竟然是黑色刈包！位於台南有一間新開文青小攤車「虎也刈包」，雖然裝潢大走日式清新風格，但主要是販售台灣古早味刈包，除了基本款的白色刈 ...

▲台南虎也刈包。（圖／《台南愛食 花露露》[1]授權提供，以下皆同，請勿任意使用以免侵權）

記者蕭筠／綜合報導

竟然是黑色刈包！位於台南有一間新開文青小攤車「虎也刈包」，雖然裝潢大走日式清新風格，但主要是販售台灣古早味刈包，除了基本款的白色刈包外，最吸睛的就是以竹炭製成的黑色刈包，每日可是限量供應，口味部分首推招牌控肉，Q彈又不軟爛的三層肉鹹香味十足，裡頭搭配半顆滷蛋、酸菜及微甜花生粉，罪惡到不行。

▲▼限量竹炭黑刈包夾進肥瘦適中的控肉罪惡爆表。

近日在台南五妃街上出現一間新日式文青小攤車「虎也刈包」，木質裝潢十分吸睛，店家主要販售台式刈包，且不只有基本白色款，還有限量竹炭黑刈包選擇，黑色款實在可愛爆表，刈包口味一共有6種，首推「招牌控肉」，主要使用的三層肉帶油脂的部位，口感Q彈又不會過於軟爛，控肉鹹香入味搭配著半顆滷蛋、梅乾菜（可更換成酸菜或不加）以及微甜花生粉，讓人忍不住一口接一口。

▲店家也販售基本款白刈包，裡頭夾鐵板烤肉片。

另，不愛吃肥肉的也可以選擇瘦肉口味「減肥中的豬」，還有「秘製照燒雞腿排」，厚實又帶有鹹甜香的雞腿肉搭配小黃瓜，打造清爽口感，也能來片「鐵板烤肉片」，煎炙過後肉片香氣大噴發，與蔬菜大口咬下同樣超爽口，台南早餐、早午餐又有新選擇了，趕緊來嚐鮮。

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