【食記】 台北中山 南京復興站.黑麻糬遼寧美食街 遼寧街30 ... | 台北夜市大搜索
2020年4月28日—黑麻糬遼寧美食街│遼寧街30年老字號手工麻糬│三十多種口味現點現做│IG發燒美食季節限定草莓大福.6447.
一直帶著誤解以為遼寧街是入夜才有美食出没,沒想到原來這裡有一家已經開業三十年的銅板美食【黑麻糬】,一定要白天來才吃得到唷!由捷運南京復興站2號出口右轉巷子走進去,沿著遼寧街走即可直接通往遼寧夜市,步行約4分鐘即抵。
【黑麻糬】位於遼寧街上「福聚宮」旁的第二個攤位,因為麻糬是土地公最愛吃的食物,信眾到侍奉土地公的「福聚宮」參拜時,常常會帶上麻糬當作貢品。聽第三代小老闆說他的阿公最早就是在廟口專做拜拜用的麻糬及貢品起家,小小的攤子經營至今更發展出不少創新口味,吸引了更多顧客特地前往購買(像我就是~)。
【黑麻糬】自1990年創業至今已傳承三代,是位於遼寧美食街(遼寧夜市)裡的老字號麻糬專賣店,小小的攤位隱身在一整排尚未開張的夜市攤位之中顯得格外低調。雖然招牌上寫著11:00營業,但我10:00左右到就已經開門營業了呢!所以若是門面掛著「營業中」的紅色牌子,那就別猶豫,勇敢的走進去吧!
一進到攤位看到滿滿的麻糬,就忍不住揚起嘴角,因為狐狸到店的時間早,所以現場麻糬品項還蠻齊全的,讓我可以盡情挑選。小小的攤位上擺放了十多款各式麻糬口味,除了傳統的原味麻糬、草仔粿、紅龜粿及四喜養生杯之外,也有許多不曾看過的創意口味,這些麻糬可都是店家每日手工新鮮現做的唷!
忠於傳統的「原味麻糬」系列口味最齊全,有推出 花生、紅豆、芝麻、綠豆、抹茶、抹茶紅豆及綜合紅綠豆 等口味,$15/顆的親民價格,就算多選幾個也不會讓荷包覺得有負擔。
這款「四喜養生杯」($35)裡加入紫米、桂圓、紅棗、蓮子等豐富用料,不但感覺佷養生而且營養滿分。
這款「極品蛋黃」系列也是十分特別,有推出 蛋黃紅豆、蛋黃芋頭、蛋黃芝麻和蛋黃抹茶 四種口味($30/個),鹹蛋黃與麻糬的結合我...
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