雞卷-食譜與做法共68 篇 | 台北夜市大搜索
雞卷料理怎麼做才好吃?...包括:中西合璧之皇冠雞捲鄉村烤飯,古早味雞捲,紹興醉雞捲&紹興酒蛋(電鍋料理),「咚咚慶好年」-黑金蒜蔥雞...減醣料理-炸芋頭雞捲.
里肌肉片6片【切條狀1公分上下,或共18條肉條;購肉片0.3~0.4公分左右】 • 香菇素蠔油1大茶匙 • 辣胡椒粉1/2茶匙 • 甘梅豆腐乳汁1大茶匙+另入適量乳汁內的黃豆粒 • 五香粉1茶匙 • 雞粉1g • 蔥油酥油1/2茶匙【1豬油:1油】 • 【內餡材料】: •
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古早味五香雞捲,念念不忘傳統的好滋味~~ | 台北夜市大搜索
2016年9月28日 — 古早味五香雞捲,念念不忘傳統的好滋味~~ · 1.梅花肉切厚條,拌入1大匙素蠔油、1大匙紅糟醬、 · 2. 洋蔥切絲(不要太細較有口感,也不可太粗會刺破 ... Read More
古早味雞捲 | 台北夜市大搜索
2018年11月5日 — 要保留傳統古早味,梅花肉一定要加入五香粉、紅麴醬,不但顏色好看,紅麴濃濃酒香味在炸過後會完全包覆在雞捲裡。 3. 另取一大碗,下洋蔥 ... Read More
宜蘭傳統雞捲&雞卷&雞捲&雞卷&古早味雞捲& 龍鳳腿 | 台北夜市大搜索
3.取一張豆皮,先放上作法1鋪底,再放上作法2,塗上蛋汁封口捲成條狀備用。 4.熱油鍋至130度,下作法3炸至熟,撈起瀝油,並切段擺盤。 5 ... Read More
炸雞捲@ 笨傢伙-筱彤的避風港:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
紅蘿蔔切細絲.芹菜切末.魚漿1斤.馬薯切小丁. 加上油蔥酥.白胡椒粉.口味重的可加點細砂糖或味素. 偶這兒沒加.因為紅蘿蔔.馬薯.洋蔥都是甜的. 拌勻.真材實料! 這是豆皮 ... Read More
雞卷-食譜與做法共68 篇 | 台北夜市大搜索
雞卷料理怎麼做才好吃? ... 包括:中西合璧之皇冠雞捲鄉村烤飯, 古早味雞捲, 紹興醉雞捲&紹興酒蛋(電鍋料理), 「咚咚慶好年」-黑金蒜蔥雞 ... 減醣料理-炸芋頭雞捲. Read More
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【脆皮雞腿捲】寧夏觀光夜市美食推薦
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