每口都料、加辣更過癮!逢甲銷魂厚切大腸麵線宵夜也吃得到 ... | 台北夜市大搜索
2020年7月6日—逢甲夜市美食很多,今天要分享一家好吃的小吃「涼師父大腸蚵仔麵線」。在逢甲夜市中很少吃到好吃的麵線,這家涼師父麵線大腸都是厚切, ...
文、圖/商妮吃喝遊樂[1]
逢甲夜市美食很多,今天要分享一家好吃的小吃「涼師父大腸蚵仔麵線」。在逢甲夜市中很少吃到好吃的麵線,這家涼師父麵線大腸都是厚切,份量十足吃起來很過癮。還有竹筍滷肉飯、腿庫飯、麻辣鴨血豆腐也是他們家的招牌,今天我們沒吃,下次回訪時再來品嚐。
涼師父大腸蚵仔麵線在哪裡? 梁師父位在逢甲夜市熱鬧的文華路上,從逢甲夜市入口對面的繼光香香雞往全家便利商店走,右手邊就會看到涼師傅的大紅招牌。
攤位裝潢很有台灣小吃古早味的感覺,燈籠上寫著滷肉飯、腳庫飯,都是他們家的招牌。
涼師父大腸蚵仔麵線環境 這家不是路邊攤,有店內用餐區,空間蠻大的座位數不少,在室內用餐還有冷氣吹,整個感覺乾乾淨淨,以小吃店來說還不錯。
「我會胖不是沒原因的」看到牆上這句話,我忍不住笑了出來~
餐具調味料通通自助取用,餐具放在紫外線殺菌烘碗機中,使用上比較安心。
每一桌的桌面還有辣油、黑醋,這兩樣是吃麵線一定要加的佐料。他們的辣油蠻香的,加在麵線中很加分。
涼師父大腸蚵仔麵線菜單 餐點種類好多,價位不貴。菜單分內用及外帶不同顏色,內用拿這張勾選好餐點,要先到櫃檯買單然後回座位等待送餐。免服務費沒有用餐時間限制。中午就開賣,營業到凌晨12點半,午餐晚餐宵夜都吃的到。
涼師父大腸蚵仔麵線餐點 等候的時間可以先到佐料區拿店家自己炒的辣蘿蔔乾,單吃或者是加在麵線中都不錯。
我們雖然只點兩碗麵線,但是有小等了一會兒,因為外送平台點餐的單子很多,生意相當不錯。
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