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2021年5月1日—來到澎湖一定要吃的美食就是仙草冰啦!不過大多數遊客都會去玉冠嫩仙草名店排隊,就連我們自己也是這樣,但在地人跟我們推薦了藍 ...
澎湖美食|藍媽媽仙草!料多實在的仙草好嫩!不輸玉冠嫩仙草的冰店!來到澎湖一定要吃的美食就是仙草冰啦!不過大多數遊客都會去玉冠嫩仙草名店排隊,就連我們自己也是這樣,但在地人跟我們推薦了藍媽媽仙草老店,光復路為西衛總店,馬公市中央老街也有一間分店,傳承古法製作的仙草軟嫩很古早味,搭配自家煮的豐盛配料真是消暑,來到澎湖想吃仙草真心大推藍媽媽仙草。
▲這間為馬公市中央老街的藍媽媽仙草,古樸外觀建築非常復古。
▲店裡販售的為仙草冰、仙草凍、仙草茶及鮮奶仙草茶,價位上也不會太貴,最受歡迎的綜合仙草凍價位為45元唷,跟玉冠嫩仙草價錢幾乎一模一樣。
▲藍媽媽仙草提供了簡單的內用空間,像是名店玉冠嫩仙草只能外帶,有內用座位真的是太舒適了。
▲這份就是必點的綜合仙草凍,仙草凍鋪底,粉圓、芋圓、大豆、紅豆、綠豆及Q圓滿滿配料,幾乎所有配料都是店家自製,冰冰涼涼的口感吃起來暑氣全消。
▲藍媽媽仙草的每種配料都很好吃,搭配仙草凍一起入口超有層次,不甜膩的冰品吃起來很清爽,澎湖夏天很熱,吃上一碗仙草凍真的是超完美。
▲這份為綜合仙草冰,冰品基底為仙草剉冰,上方淋了一大匙仙草凍,每一口都是仙草清新味道。
▲這間則是藍媽媽仙草的光復路西衛總店,冬天還有加賣燒仙草跟紅豆湯喔。
▲現在來澎湖,我們都會來藍媽媽仙草報到,第一是真的很好吃,第二是較不用排隊,但其實買的人潮也算是很多。
▲左邊為綜合仙草凍,右邊為綜合仙草冰,都好好吃唷,為了這一碗仙草凍,我們可以再飛...
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