晚餐大對決,雙城街夜市 | 台北夜市大搜索
經大前天的肚子飽飽時,路過雙城夜市的洗禮,決定!今天要肚子空空,來充飽飽的雙城夜市之旅。進來之後,開始我們今天的第一戰,阿萬鵝肉!!!Fight~~~~ ...
經大前天的肚子飽飽時,路過雙城夜市的洗禮,決定!今天要肚子空空,來充飽飽的雙城夜市之旅。
進來之後,開始我們今天的第一戰,阿萬鵝肉!!!Fight~~~~
看到攤位上,滿滿的煙熏鵝肉、鵝脖子、鵝健、鵝肝和香味,就忍不住的想往店裡走進去。
他們的位置有分店內和店外,都可以做哦。只是當天太冷了,想躲在店裡取暖。
他們的菜單寫在店裡的一個大招牌。他們的鵝肉切盤是算兩的……。
這時候大家會問說:『每兩是多重。』,這時候大家只要想到一句成語
半斤八兩,半斤指的是300克,不是一般說的半公斤哦,半公斤是500克
所以八兩,就是300克的意思。那麼每兩的話……37.5克左右啦~~~
門邊還有老闆自己特製的辣醬、還有醬油,自助式的。
終於上菜啦~~~~
這是板條湯的,板橋吃起來QQ的
湯頭裡,滿滿都是鵝肉熬出來的湯汁,喝起來味道還不錯。
再來是鵝肉,因為老問說最少要買五兩,所以我們就買了五兩的份量。
咬下來時,肉質軟嫩,滿滿的湯汁會流出來,一點都不會乾材,或是澀澀的感覺,口感真的還不錯。
但是味道的部份……,可能我吃的比較清淡,所以比較適合喜歡吃重鹹的人,可以來品嘗品嘗。
吃完之後,我們繼續逛下去,看到路上滿滿都是...
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