台南美食炸雞 | 台北夜市大搜索
2019年12月31日—台南美食炸雞|太便宜啦!!炸雞腿20元、炸雞翅15元,中藥秘製配方口味近似葉麥克炸雞的雞讚炸雞腿。
太便宜啦!!這家雞讚炸雞腿賣的炸雞腿一隻只要25元,買4隻還送1隻(5隻100元),等於一隻炸雞腿只要20元!炸雞翅一隻也只要15元。 攤子上只買炸雞腿跟炸雞翅兩樣品項,不管是雞腿還是雞翅都是事先醃漬過獨家秘製配方,吃起來有點中藥的香氣,個人覺得有近似排隊美食~新化葉脈克炸雞的風味,下午茶時間想吃炸物花少少錢就可以吃得很滿足。
這家雞讚炸雞腿,Lydia吃過第二次了,最早是在我們家附近的自由總店吃過,口味上算獨特,這次是剛好開車經過府前路,看到這裡也開了一攤,嘴饞的我就停車下來買囉!!
攤位上只買炸雞腿跟炸雞翅,大大的幾個字買4送1字眼很吸引人,很多炸雞攤的炸雞少說都要30元了。這年頭要看到20元的小吃真的不容易,所以很能吸引客人路過停車來買,對小朋友跟學生來說這價錢真的很超值。
採小量炸,賣完就會再炸新的,有特別觀察到油品還算乾淨。
雞腿跟雞翅本身就有事先醃過,所以炸好的顏色上會比較深一點,加胡椒會比較香,不過若不喜歡太重口味的人其實不用加調味直接吃就滿有味道的,我自己則是偏愛加辣。
炸雞翅 $15元
炸雞翅還算大隻,炸粉有點類似日式炸粉,口感上極度酥脆,因為是剛炸好的所以一咬下裏頭滿多肉汁的。 因為有事先醃過醬料所以肉裏頭都滿入味的,我覺得這醃料的味道有一點點的中藥味,近似葉脈克炸雞的風味呢。
炸雞腿 $25元 (買4送1)
雞腿來說我覺得尺寸比較小一點點,不過若以買4送1等於1隻20元,我覺得這樣的尺寸真的不能嫌棄了。 因為是...
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