家常韓式泡菜在家輕鬆做-柚子醬拌青木瓜@ 歲月:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
2020年9月5日—...最討人喜歡。韓鼎韓國料理的主廚沙修弘,就示範用豆芽菜、白蘿蔔和青木瓜等常見的食材,搭配柚子醬、白醋和辣椒粉,大量醃漬出佐菜開胃的韓式家常小菜....能獲得幫助!更多llw007的沙拉&泡菜&涼拌菜&熱拌菜推薦文章.
家常韓式泡菜 在家輕鬆做
天氣熱的時候,酸辣帶點甜味的韓式泡菜最討人喜歡。韓鼎韓國料理的主廚沙修弘,就示範用豆芽菜、白蘿蔔和青木瓜等常見的食材,搭配柚子醬、白醋和辣椒粉,大量醃漬出佐菜開胃的韓式家常小菜。 報導╱劉育孜 攝影╱高大鈞
清脆的青木瓜吃起來滿是柚子醋醬的酸甜味,感覺很開胃。
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References http://food.1-apple.com.tw/index.cfm?Fuseaction=NewsContent&Article_ID=30899747&App_ID=3&NewsDate=20080828&Class=FoodDIY (food.1-apple.com.tw)「張式」涼拌青木瓜 | 台北夜市大搜索
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