【台南】早起才吃得到！ 台南新開幕「現沖月見牛肉湯」 牛肉 ... | 台北夜市大搜索

2020年12月29日—▽除了招牌牛肉湯之外，足歹呷牛肉湯還有販售生魚片、沙拉、手捲、握壽司，把原本牛肉湯裡的半熟蛋放在熱騰騰的白飯上，讓蛋黃滋潤每一粒米 ...

2020年12月29日

每次看到牛肉湯就特別羨慕台南人，可以一早就能品嘗到鮮甜暖胃的牛肉湯，這間新開幕的「足歹呷牛肉湯」，每日限量販售新鮮牛肉湯，鮮紅牛肉片配上生蛋黃，淋上滾燙蔬果大骨湯，實在太療癒了！

▼大家都知道台南牛肉湯非常厲害，每次來台南旅遊絕對會安排一兩間牛肉湯排進行程裡。不過眾所皆知台南牛肉湯粉絲已經自成一派，有六千流也有文章派，對於新開幕的牛肉湯可以說是少有人討論。

（圖片來源：＠iris8665[1]）

▼不過這間位在台南中西區康樂街新開幕的「足歹呷牛肉湯」，卻能吸引不少人前來光顧。看看這新鮮紅潤的牛肉片，整齊的擺在碗公中，中間還有放上一顆生雞蛋，等到熱湯一沖，牛肉和雞蛋瞬間燙熟，牛肉天然香氣撲鼻而來，大塊牛肉片吸飽了湯頭，軟嫩口感中帶有蔬果大骨湯頭鮮甜滋味！

（圖片來源：＠iris8665[2]）

（圖片來源：＠iris8665[3]）

（圖片來源：＠iris8665[4]）