不只雞肉飯！南機場夜市超強美食全攻略霸氣生煎包晚來買不到 ... | 台北夜市大搜索

2021年3月2日—台灣第一家碳烤雞排是在地經營40年的老店，特色是同時提供炭烤與酥炸2種選擇。△▽南機場夜市美食攻略。（圖／Ken＆Alice玩樂誌提供）.

文、圖／Ken＆Alice玩樂誌[1]

《南機場夜市》是網友盛讚CP值最高的台北夜市，除了米其林餐盤與必比登推薦美食，還有眾多臥虎藏龍的老字號店家，尤其是五花八門的特色小吃，通通百元有找，吃好吃飽不踩雷、不傷荷包大滿足。《南機場夜市》因日治時期曾是機場而得名，自詡為周遭居民的灶咖，是少數觀光客比例低的夜市，價格相對親民。

智慧商業獅為了推動台灣夜市商圈體驗特別成立了優惠平台，不定期舉辦推廣活動，在場域發行限量電子優惠券供消費者在合作店家使用，因此讓我們關注到這個「曖曖內含光」的小吃集散地。

受疫情影響各大夜市爆發關店潮，《南機場夜市》卻因秉持誠信、美味平價的初衷逆勢成長，實際走訪幾次後整理近20家小吃懶人包，先介紹集中在中華路二段307～315巷間的攤商，再擴大至散落於巷弄內外圍店面，並提供店休時間供參考，以免白跑一趟。

南機場夜市主幹道 曉迪筒仔米糕

位於入口的《曉迪筒仔米糕》堪稱南機場夜市2大門神之一，人潮絡繹不絕。每家攤商的招牌全部統一規格，都有清楚的中英日文菜單價格標示，價格清楚透明公告不用擔心發生新聞報導剝削遊客或坑錢的事情。

滿桌澎湃的飯、菜、肉、湯…完美演繹庶民美食聖地的稱號。

鎮店招牌筒仔米糕，口感近似油飯卻多了Q黏彈性，淋上甜辣醬更是絕配；鹹甜的瓜仔肉飯開胃涮嘴、滷肉飯每口都能吃到滷肉香氣；少了油膩多了清爽的雞肉絲飯都很可口實惠。

再來一盅陶甕蒸煮的熱騰騰湯品就是老饕必點組合，特色亮點是芋泥綿密到化入湯中的芋頭排骨酥湯；最夯湯品冬瓜排骨酥湯，湯頭濃郁香醇，以獨門醬料醃漬24小時後才下鍋油炸的排骨酥是美味關鍵；還有苦甘清潤的苦瓜排骨湯，或是配餐的滷白菜、燙青菜、滷豆腐樣樣都是佛心價。