豪大大雞排(Closed) | 台北夜市大搜索
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上次去台灣都冇食炸雞扒, 見呢度有間話係台灣好出名的炸雞扒, 而且好多時經過都有好幾個人等, 唔通真係咁正? 是晚煮個拉麵, 買兩塊雞扒返去做餸, 試下係咪真係咁好食? 唔知係佢慢定係多人, 由比錢到拎走, 差不多等咗十五分鐘, 雞扒真係見佢即叫即炸, 其他的就有幾件炸定放响度, 尤其是果日特價果D............拎到返屋企仲係熱辣辣, 雖然兩塊雞扒有大有細, 大果塊差不多有成呎咁長, 細果塊都只係短幾個cm, 心諗真係超抵食, 但一啖咬落去, 個皮係炸得好脆, 唔同食開果d炸雞的粉皮, 佢係有少少烟un, 好似用粘米粉仗咁樣, 但點解d雞肉咁鞋, 似雞胸肉多過雞扒, 兩塊都係咁樣, 其實台灣果d係咪都係用雞胸? 因為我一直以為係用雞扒, 即去骨雞髀肉, 但原來同我想像中係唔同, 佢係雞胸都唔緊要, 雖然係鞋口d, 但健康d, 最大問題係佢食到落底原來係有雞骨的, 有冇搞錯? 咁大塊, 原來有1/3都係骨, 唔知佢係咪知道底係雞骨, 所以將佢放响下面, 如果係放响袋口, 一啖咬落去, 真係牙都崩, 下次去台灣食下人地真正果d係咪都係咁樣先? continue reading[1] References continue reading (www.openrice.com)
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