【新莊美食】亭仔腳古早味 | 台北夜市大搜索
2020年12月1日—新莊美食推薦,古早味熱甜湯有關西燒仙草、北港花生湯、萬丹紅豆湯、桂圓紫米粥,甜品則有芝麻/花生大湯圓與手工燒麻糬,價格都很親民, ...
從夏天的飲料季開始就很喜歡新莊幸福路上這家「亭仔腳古早味」,冬天開始販賣懷舊的古早味甜品,飄香至幸福路與福壽街,老闆與老闆娘親切又熱情,感受得到對自家產品的用心!
寒冷的冬天,常常會讓人嘴饞想吃甜食,或總是想要喝點湯品、甜湯來暖暖身子,來幸福路上的亭仔腳就對了,雖然小小一家攤位,卻是非常用心熬煮甜品的店家,外帶人潮絡繹不絕。老闆與老闆娘忙碌的點餐、煮料與包裝。
古早味熱甜湯有關西燒仙草、北港花生湯、萬丹紅豆湯、桂圓紫米粥,甜品則有芝麻/花生大湯圓與手工燒麻糬,價格都很親民,每一樣都讓人推薦唷。
亭仔腳古早味 菜單
菜單上的甜湯都有標示甜度,因為店家每次熬煮甜湯都有使用甜度計,所以每次都能將味道煮到最佳比例,不用擔心有時煮得太甜,有時甜度又不夠。
新莊好吃燒仙草、紅豆湯、手工燒麻糬|冬季甜品推薦接著來一一介紹亭仔腳的暖身冬季甜品!
桂圓紫米粥 $45
桂圓紫米粥有加入紅棗,很養生又補血,菜單上甜度12-14,吃起來卻不會感到甜膩,反差感滿大,溫熱的吃起來特別順口,在天氣如此冷的時候,更會想一口接著一口。
綜合燒仙草 $50
冬天賣最好的甜品絕對就是這清涼降火的燒仙草了,店家每天親手將仙草乾熬制成燒仙草,熱騰騰濃稠液體的燒仙草,喝起來微甘甜,卻不會有討人厭的苦澀味,加上多種配料與花生粒,口感十分豐富,冬季必點!
配料有燕麥的好像也滿少見,整個很豐盛!
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