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愛玉和水的比例—愛玉和水的比例.買愛玉籽的時候賣家都會給個棉布包，就把愛玉子倒進去，綁起來開始搓洗 ...

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愛玉和水的比例 — 愛玉和水的比例. 買愛玉籽的時候賣家都會給個棉布包，就把愛玉子倒進去，綁起來開始搓洗 ...

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2020年6月6日 — 除了愛玉籽本身，洗愛玉的水質也很重要。由於愛玉是果膠類，需要使用有礦物質的水質才可凝固，若是使用純水、RO逆滲透的水， ... Read More
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2014年9月2日 — 1、準備好愛玉子、紗布、鍋子。 · 2、愛玉和水的最佳比例是1：50，因為水裝了25杯，所以此處用了0.5～0.6杯的愛玉子 · 3、將愛玉裝入紗布袋中綁 ... Read More
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由於愛玉是果膠類，需要使用有礦物質的水質才可凝固，若是使用純水、RO逆滲透的水，洗出來的黃色果膠則無法成凍。 愛玉籽跟水的比例則影響愛玉成凍後的口感 ... Read More
2分鐘快速洗出晶瑩剔透的愛玉凍，畫面太療癒了！檸檬愛玉控 ... | 台北夜市大搜索
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手洗愛玉(含蜂蜜檸檬愛玉作法) | 台北夜市大搜索
2015年11月25日 — 寒流來了~也要吃~ 前陣子去達娜伊谷當地特色Q彈卻又軟嫩的手洗愛玉真 ... 我這次愛玉與水的比例為1：75，口感上較Q彈(像果凍但有Q度)，也可 ... Read More
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