[台北]內湖路737豬大郎豬血糕@ 麻糬的一號輔機艙:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
2013年6月3日—首先當然是趁人少時先來買豬大郎豬血糕,就在屈臣氏前面。就是這家本店,大家都說本店比較好吃。麻糬也吃過樹林及光華商場的分店.
麻糬終於來到737巷這個美食區了,這次一共吃了三家。評價不一,就請慢慢看吧。
首先當然是趁人少時先來買豬大郎豬血糕,就在屈臣氏前面。
就是這家本店,大家都說本店比較好吃。麻糬也吃過樹林及光華商場的分店,說實話有些失望。
所謂的用蒸年糕的方式去蒸豬血糕,讓麻糬想到公館的小李豬血糕。
豬血糕可選擇辣與不辣,辣度可以調。也可選擇要不要香菜。重口味的麻糬當然要辣要香菜。
兩個店員手腳很快的應付排隊客人,現在也不需要抽號碼牌了。
豬血糕(30元)長度目測約25公分左右。花生粉及香菜給的很大方。做成長條型也好入口。
店家的花生粉是顆粒狀的,麻糬覺得有些粉狀的比較香。豬血糕軟嫩程度剛好,加上醬料很夠味。確實是很好吃的豬血糕。
這麼厚的豬血糕也蒸到軟嫩,想必店家有用心去做。不過麻糬還是覺得以前老老闆時代的小李豬血糕最棒。(〒︿〒) 而豬大郎的分店則是有豬血糕偏硬及味道淡的問題。
恩 拍到無人排隊的空檔,但是時間維持很短暫。一下子又一堆人排隊。
737巷內還有什麼美食?讓我們繼續看下去。 地址: 台北市內湖區內湖路一段737巷37號前(屈臣氏門口)
電話:0936283086
營業時間:15:30~23:00 賣完提早打烊(每周二公休)
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