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台灣小吃裡的肉臊學問與時代記憶：台南米糕 :: 台北夜市大搜索
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台灣小吃裡的肉臊學問與時代記憶：台南米糕 | 台北夜市大搜索

台灣小吃裡的肉臊學問與時代記憶：台南米糕

2019年3月22日—台南米糕和油飯截然不同，唯一相同的是全部用糯米做成，差別在油飯是當糯米煮熟後，用大量的油和醬汁拌勻，客人上門就可直接吃；米糕則是 ...

 台灣小吃裡的肉臊學問與時代記憶：台南米糕

2019年3月22日 — 台南米糕和油飯截然不同，唯一相同的是全部用糯米做成，差別在油飯是當糯米煮熟後，用大量的油和醬汁拌勻，客人上門就可直接吃；米糕則是 ...

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台南米糕／連王建民都愛吃／70多年老店傳統古早味／在地人從 ... | 台北夜市大搜索
飄香70多年的傳統古早味米糕，在地人從小吃到大，連棒球名人王建民都愛吃，每週六早上還有限量販售的隱藏版油飯，是許多老饕最愛的道地台南味. 店面外觀： ... Read More
米糕、油飯怎麼分？老饕曝兩者差異 | 台北夜市大搜索
2020年9月8日 — 生活中心／綜合報導相信不少人吃過米糕和油飯，但你分得出兩者差異嗎？一名人妻表示，日前和老公從台北回台南娘家，老公到小吃攤買米糕， ... Read More
台南米糕 在地飄香70年 王建民的愛店 在地人從小吃到大 隱藏 ... | 台北夜市大搜索
2020年10月17日 — 這間的米糕水準真的是不錯，但我得老實說，這也是我第一次來吃，據說王建民很喜歡吃這間的米糕，牆上也掛著合照與簽名，油飯的內容相當豐富 ... Read More
台灣小吃裡的肉臊學問與時代記憶：台南米糕 | 台北夜市大搜索
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台南市美食推薦禧樂油飯『台南米糕／連王建民都愛吃／70多年 ... | 台北夜市大搜索
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老公買午餐點米糕老闆一句「這是油飯」笑翻網友 | 台北夜市大搜索
2020年9月9日 — 台灣說大不大、說小不小，但南北卻存在著許多差異性，雖然有趣但也容易鬧出烏龍。一名女網友「爆料」老公在台南要買米糕，沒想到老闆聽了 ... Read More
【台南美食】日新米糕（傅美麗油飯）：王建民最愛的台南米糕 ... | 台北夜市大搜索
2011年5月3日 — 米糕是台南的經典小吃之一，以糯米蒸熟後配上像滷肉飯一樣的肉燥以及魚鬆、小黃瓜或蘿蔔片等，就是一碗好吃的米糕。這家的米糕有分成大、中 ... Read More
【臺南美食】超過40年的米糕店 | 台北夜市大搜索
彌月油飯和生滷丸 — 滷丸和滷蛋也都是用同一鍋的肉燥滷的，所以肉燥的醬汁都被吸收到裏頭。 彌月油​飯和生滷丸. 『下大道(蘭) ... Read More
台南中西區美食 | 台北夜市大搜索
2020年5月20日 — 台南傳統的米糕不是「筒仔米糕」，而是以大蒸籠蒸熟糯米後盛在碗中淋上肉燥、​灑點魚鬆，有點類似肉燥飯的吃法。在台南知名的米糕老店不少， ... Read More
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