台南越式料理/越式+泰式雙重風味一次滿足/9種 ... | 台北夜市大搜索
嚴選食材當天現熬高湯的豬鼻子越式創意料理,現點現做不用調理包,9種創意湯頭加上20種越南創意小菜,搭配獨家特調醬料,餐點種類結合越式與泰式,雙重 ...
嚴選食材當天現熬高湯的越式料理店,現點現做不用調理包,9種創意湯頭加上20種越南創意小菜,搭配獨家特調醬料,餐點種類結合越式與泰式,雙重風味一次滿足
店面外觀:就在好市多旁邊,Uniqlo對面
內用空間:有提供兒童安全餐椅,貼心服務有加分
餐具、調味料可自取
桌上有立牌介紹人氣餐點與小菜,有選擇障礙的人照著點就對了
菜單(2020年7月,點照片可放大):基底高湯是以雞骨、豬骨、洋蔥、新鮮番茄、高麗菜、紅白蘿蔔熬煮,再加入香茅、薑及魚露,再變化九種創意湯頭
生牛肉椰香酸辣河粉:實拍份量
椰香酸辣湯頭加入大量香料熬煮,香醇濃郁尾韻散發出酸辣滋味,但因為加入椰奶,喝起來溫和不嗆辣
生牛肉是越南料理的經典菜色之一,將新鮮生牛肉片淋上滾燙高湯,半生熟的狀態還保留些微粉紅色澤,肉質鮮香軟嫩又帶點Q勁
河粉入口咕溜滑順帶有彈性
什錦越南涼麵(乾河粉):什錦就是海陸食材都有,包含鮮蝦、豬肉片、花枝等,底部是乾河粉,搭配季節時蔬、蘿蔔絲、牛蕃茄片等
隨餐附上一碗獨家自製特調醬料,可以直接淋上去,也可以沾著吃,醬汁清爽酸辣,夏天吃來特別開胃
香茅檸檬雞飯(限量):米飯系列都是使用泰國長米煮成,限量供應賣完為止,滿足正餐一定要吃飯的族群
香茅檸檬雞排...
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