[台中北區] 來自和涓豆腐同一代理的自家品牌北村豆腐家初訪 | 台北夜市大搜索
2017年1月3日—北村豆腐家·發現其是和涓豆腐的台灣代理同一家公司所創建的自家品牌,強調其豆腐鍋使用的嫩豆腐為使用非基因改造之黃豆所製成,吃飽後還能 ...
最近跑農曆年前的最後一次中南部出差,也感謝今年工作上客戶的大力支持。在中部這週偶然發現了中友百貨地下街多了新的美食-北村豆腐家,而在決定進去前和店員聊了一下,發現其是和涓豆腐的台灣代理同一家公司所創建的自家品牌,強調其豆腐鍋使用的嫩豆腐為使用非基因改造之黃豆所製成,吃飽後還能兌換一隻香蕉牛奶冰淇淋(怎麼和大心的黑芝麻冰淇淋有點似曾相似?),所以就跑來試看看了。豆腐的品質真的相當不錯,湯頭個人覺得比涓豆腐的版本淡了一些,而可以自己變化的韓式鐵拌飯及同樣無限供應的小菜都蠻有趣的,一人收費約298至328新台幣然後可以吃得相當飽,在中部想嘗鮮的朋友趕快來試看看吧~ 台中這家是第一家店面呀! (鍋中有牧場直送的新鮮雞蛋也是其賣點之一) 中部出差如果是我一人沒帶國外廠商的話我還蠻常住台中來來商旅的,價位漂亮,地點便利而且早餐好吃,內部也一直維持的蠻不錯。 房客還可以免費使用二樓的World Gyms健身房,然後對面就一中商圈頗多美食。(健身完大吃大喝完全本末倒置)(但還蠻爽的~)
這碗是健身完來覓食有點餓,本來想去吃沾麵又怕吃太多澱粉,偶然看到這家新開幕的北村家就來試看看吧~ 此時已經快九點過了用餐巔峰時刻,加上又是平日所以直接就有位置可以坐了,後來才知道原來這家在假日時人潮可是排的蠻兇的啊~
用餐環境拍攝一下,桌距還蠻寬敞的。
我座位向前拍攝的室內角度,後來還陸續進來了兩三組客人,以平日來說生意還算不錯。
大家有興趣的應該是菜單的部分,基本上就是左邊的七種韓式嫩豆腐煲任選一種後,鑄鐵拌飯和無限量供應小菜都是標配喔! 我這次挑戰的是海陸嫩豆腐煲。
除此之外還有這些韓國菜色可以單點選擇。有健身完覺得不能再吃了,下次再來點看看。
桌上有餐具和調味醬的部份讓我們自行取用。 ...
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