超級隱藏版,網友譽為「夜市最強烤玉米」,這一味就連在地人 ... | 台北夜市大搜索
2019年10月1日—無名烤玉米隱身三和夜市裡,如果你不知道門路,低調到你走過100次,...都說超好吃,如果沒有好玉米,老闆寧可不開店,想吃一支可是完全碰運氣!...【2021全台最觀光工廠攻略】卡滋爆米花樂園、雄獅文具想像力製造所、 ...
無名烤玉米隱身三和夜市裡,如果你不知道門路,低調到你走過100次,大概有101次都不會發現它!小小一個攤子真的非常不起眼,但這家炭火烤玉米可是不少在地人都激推,Google分數高達4.4,評論一面倒都說超好吃,如果沒有好玉米,老闆寧可不開店,想吃一支可是完全碰運氣!
【美食部落客 / 謝蘿莉】
就是這家,沒有名字、沒有招牌,扛棒上就只寫著「烤玉米」三個字。
攤子低調就藏在夜市裡,別說觀光客了,就連在地人經過,不知道的搞不好還完全不知道這一家,真的有夠不起眼的啦!
無名烤玉米小小攤子看起來很有歷史感,在地完完全全是家老店。
來的時候看到攤子前面就只有小貓兩三支,本來心想不用排隊樂得開心,殊不知是我太天真,原來是大家都先點了之後才跑去逛夜市。
想吃一支還沒你想像中容易,不等可是保證吃不到,每日限量、甚至晚來還會撲空買不到。
烤玉米時間還挺快的,加上前面客人排下來的等候時間,應該是不會超過20分鐘。
一支一支烤得金黃,看烤玉米表層被塗了滿滿醬汁模樣,你真的會有一種立馬想嗑掉它的衝動。
醬汁香氣濃郁,再塗上一點點辣椒更對味,阿伯調出來的佐醬味道是屬於比較傳統的古早味,久久沒吃讓人超想念。
真正碳火烤玉米,獨特的碳香可是更加迷人阿!
這家無名烤玉米的特殊風味,還真的讓人一吃就超喜歡。
微焦的玉米香氣,嚐一口完全就是小時候記憶裡的傳統古早味阿!
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