熬煮三代的花生湯!南機場夜市「八棟圓仔湯」——Hanako ... | 台北夜市大搜索
2020年7月20日—你下班的時候就是他們開始上班的時候二代闆娘正裝盛地瓜圓冷花生湯1977年,林鳳花女士跟先生從雲林北上在南機場第八棟國宅旁巷內擺攤賣 ...
2020.07.20 八棟圓仔湯[1] 南機場夜市[2] 台灣小吃[3] 花生湯[4] 酒釀湯圓[5] 你下班的時候就是他們開始上班的時候 二代闆娘正裝盛地瓜圓冷花生湯1977年,林鳳花女士跟先生從雲林北上在南機場第八棟國宅旁巷內擺攤賣甜品,看中的是12路公車總站在此,總載著許多遠從民生社區前來中央市場買菜的眾多人潮,兩年後移到現址,這一擺就是五十多年過去。如今林老太太已90歲,但每天下午都會來巡店,依然身體硬朗、頭腦清晰,侃侃而談、口條分明,如同店裡頭那棵穿透屋頂的大樹般屹立不搖。原本連店名都沒有的小攤,就因送貨時大家都稱他們為「賣冰的八棟仔」,八棟圓仔湯就誕生在這中華民國的第一座國宅前。
小小夜市,總藏著大大的美味1996年第二代的林督欽自大陸經商返台,雖然事業有成,但深感在別人的土地上總惶惶不安,日日都靠喝酒壯膽來壓制恐懼,賺到錢也可能隨時被搶被騙,安全上更有著很大的威脅。當時他更看到許多時運不濟的台商都變成流浪漢不敢回台灣,也眼見自己父母年邁,捨不得再讓他們辛苦扶攤,更苦於與妻子孩子分隔兩岸,沈潛半年後他毅然決然放下大陸的一切,回來擔起這個家族小店,與妻子黃素青胼手胝足經營,成為他事業的第二個舞台。如今,第三代的大兒子也開始接手這家族的好味道,與爸媽齊心經營這南機場的人情滋味。
他們家的冷熱甜品四季都有,所有配料如大小湯圓、芋圓、地瓜圓、四果圓等全都自家製,而我最愛的就是那個從開店一直熱賣至今的古早味花生湯。老闆精選產量不多的宜蘭砂仁品種花生,以文火燉上7~8小時,讓油脂...
八棟圓仔湯 | 台北夜市大搜索
八棟圓仔湯 | 台北夜市大搜索
【食間到】南機場美食「八棟圓仔湯」湯圓第一名!米糕粥 ... | 台北夜市大搜索
八棟圓仔湯 | 台北夜市大搜索
熬煮三代的花生湯!南機場夜市「八棟圓仔湯」——Hanako ... | 台北夜市大搜索
【台北】八棟圓仔湯南機場夜市冬季必吃甜品推薦 | 台北夜市大搜索
八棟圓仔湯 | 台北夜市大搜索
冬至快到了來吃第一名的湯圓吧 | 台北夜市大搜索
【台北美食】八棟圓仔湯。全台網路票選第一名~也是我心中最 ... | 台北夜市大搜索
【長城碳烤】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?長城碳烤是很多人口碑推薦的好店家,位於中華路二段311巷-313巷間,建議大家若是有到南機場...
【山東三合一牛肉麵】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?山東三合一牛肉麵是很多人口碑推薦的好店家,位於惠安街40之1號,建議大家若是有到南機場夜...
【39相思雞】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?39相思雞是很多人口碑推薦的好店家,位於中華路二段311巷口,建議大家若是有到南機場夜市逛...
【刈包、肉粽、四神湯】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢?刈包、肉粽、四神湯是很多人口碑推薦的好店家,位於56,建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜...
【KAWA COFFEE 卡瓦咖啡 華西店】華西街觀光夜市美食推薦
到萬華區華西街觀光夜市該吃什麼呢?KAWACOFFEE卡瓦咖啡華西店是很多人口碑推薦的好店家,位於68,建議大家若是有到華西街觀...
【秋月日式炸豬排】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?秋月日式炸豬排是很多人口碑推薦的好店家,位於中華路二段311巷-313巷間,建議大家若是有到...
【肉妹子湯包】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?肉妹子湯包是很多人口碑推薦的好店家,位於中華路二段313-315巷中,建議大家若是有到南機場...
【日興】華西街觀光夜市美食推薦
到萬華區華西街觀光夜市該吃什麼呢?日興是很多人口碑推薦的好店家,位於112、114,建議大家若是有到華西街觀光夜市逛夜市的...
【明昌古早味】華西街觀光夜市美食推薦
到萬華區華西街觀光夜市該吃什麼呢?明昌古早味是很多人口碑推薦的好店家,位於167、169,建議大家若是有到華西街觀光夜市逛...
【李家鄉滷味】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?李家鄉滷味是很多人口碑推薦的好店家,位於104,建議大家若是有到南機場夜市逛夜市的話,一...
【周式燒麻糬】梧州街觀光夜市美食推薦
到萬華區梧州街觀光夜市該吃什麼呢?周式燒麻糬是很多人口碑推薦的好店家,位於梧州街萊爾富斜對面,建議大家若是有到梧州街...
【快樂QQ球】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?快樂QQ球是很多人口碑推薦的好店家,位於,建議大家若是有到南機場夜市逛夜市的話,一定要記...
【火焰骰子牛】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?火焰骰子牛是很多人口碑推薦的好店家,位於中華路二段309巷巷口,建議大家若是有到南機場夜...
【壹等涼果汁】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?壹等涼果汁是很多人口碑推薦的好店家,位於中華路二段309巷左側,建議大家若是有到南機場夜...
【阿義魯肉飯】華西街觀光夜市美食推薦
到萬華區華西街觀光夜市該吃什麼呢?阿義魯肉飯是很多人口碑推薦的好店家,位於151,建議大家若是有到華西街觀光夜市逛夜市...